Nosalty Logó

Pikáns csirkemell diétásan

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pikáns csirkemell diétásan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A pikáns csirkemellhez

A körethez

Összesen 629 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A pikáns csirkemellhez

A körethez

Összesen 2514 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A pikáns csirkemellhez

A körethez

Összesen 121 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3730.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    187 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    2852 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    308.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    170 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    812 micro
  • β-crypt
    233 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 629 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    152.6 g

Zsír

  • Összesen
    49.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14923.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    242 mg
  • Kálcium
    435 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    749 mg
  • Foszfor
    2053 mg
  • Nátrium
    11409 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    339.8 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1233.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    348 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    251 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    69 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    682 micro
  • Kolin:
    386 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3248 micro
  • β-crypt
    930 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    349 micro
Összesen 2514 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    723.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    553 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 121 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A pikáns csirkemellhez

  1. A hagymát kockákra vágjuk, majd az olívaolajon megpároljuk.
  2. Közben a csirkemellet is feldaraboljuk, majd ha a hagyma kész, hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk.
  3. Ezután hozzáadjuk a fehérbort, 1 dl tejet és a fűszereket, majd fedő alatt közepes lángon főzzük tovább.
  4. Amikor a csirkemell már elég puha, beletesszük a kis kockákra vágott paprikát, majd a tejben elkeverjük a keményítőt, és besűrítjük vele a levet.
  5. Közben megfőzzük a tésztát, és elkészítjük a hajdinát, amit ugyanúgy kell, mint a sima rizst (az 1 bögre hajdinát kis olajon megfuttatjuk, majd felöntjük 2 bögre vízzel és sóval ízesítjük).
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6292
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Párommal eldöntöttük, hogy egészségesebb ételeket eszünk ezentúl, így bevásároltunk minden lehetséges alapanyagot. Azóta nagy kutatásban vagyunk recept ügyileg. Ennek a receptnek az alapját egy blogon találtam, és magunkra formáltam. A hajdina nem fog a kedvenceim közé tartozni, de azzal és a bio tésztával ez az étel teljesen egészséges, sőt, diétás lett. És nem mellesleg finom is. :)

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek