r
Nosalty Logó

Penne fűszeres-paradicsomos-sajtos pulykával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Katharosz
Penne fűszeres-paradicsomos-sajtos pulykával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1019 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 4076 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 171 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.9 g

Zsír

  • Összesen
    47.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1133.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    459 mg
  • Nátrium
    319 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    344.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    2030 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5490 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 1019 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    199.8 g

Zsír

  • Összesen
    188.8 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    358 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4535 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    352 mg
  • Kálcium
    562 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    463 mg
  • Foszfor
    1835 mg
  • Nátrium
    1274 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    365.1 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    1379.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    838 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    73 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1101 micro
  • Kolin:
    378 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    8120 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    21961 micro
  • Lut-zea
    1086 micro
Összesen 4076 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    343 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    927 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 171 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az apró kockára vágott szalonnát 1 evőkanál olajon kevergetve pörcösre sütjük, majd kiszedve félretesszük.
  2. A maradék zsiradékon lefedve, néha megkeverve megpároljuk a finomra vágott hagymát, reszelt fokhagymát és a reszelt sárgarépát kb. 10 perc alatt, ezután ezt is kiemeljük a serpenyőből.
  3. A maradék olajon kevergetve megpirítjuk a húst kb. 3-4 perc alatt, közben sózzuk, borsozzuk.
  4. Ezután hozzáadjuk hagymás répát, a szalonnát, paradicsomkonzervet, bort, a durvára vágott kapribogyót, átkeverjük.
  5. Fűszerezzük, a rozmaringot finomra vágva a száráról eltávolítva adjuk hozzá, felforraljuk, végül belekeverjük a krémsajtot, csökkentjük a hőt alatta, és letakarva, néha megkeverve kb. 25-30 perc alatt készre főzzük.
  6. A vége felé a fedőt levesszük róla, hogy kellően be tudjon sűrűsödni. Közben lobogó sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, leöblítjük a tésztát.
  7. Tálalás: ízlés szerint rakhatjuk a tészta közepére a mártást, és reszelt juhsajttal megszórjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 1768
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Penne fűszeres-paradicsomos-sajtos pulykával
Katharosz 489 recept

Ez már a sokadik gyors étel, amit mostanában kipróbáltam, szerettem volna egy kicsit frissíteni, változatossá tenni a mindennapi ételeinket. Ez is egy nagyon kellemes ízvilágú étel, csak ajánlani tudom. Forrás: Stahl

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek