Nosalty Logó

Paradicsomszószos-gombás tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Paradicsomszószos-gombás tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 643 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1931 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 131 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1547.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    375 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    452 mg
  • Nátrium
    541 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    308.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    231 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    160 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    307 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    732 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    6462 micro
  • Lut-zea
    1063 micro
Összesen 643 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.9 g

Zsír

  • Összesen
    74.6 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4643.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    217 mg
  • Kálcium
    1125 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    290 mg
  • Foszfor
    1357 mg
  • Nátrium
    1623 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    244.9 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    926.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    693 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    195 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    481 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    922 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    503 micro
  • α-karotin
    63 micro
  • β-karotin
    2195 micro
  • β-crypt
    81 micro
  • Likopin
    19386 micro
  • Lut-zea
    3189 micro
Összesen 1931 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    312.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    148 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1305 micro
  • Lut-zea
    215 micro
Összesen 131 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát feltesszük kétszeres, sós vízben főzni.
  2. Míg a tészta fő, egy nagy wokban 2 ek olívaolajon megpuhítjuk a karikára vágott 3 szál újhagymát, hozzáöntjük a gombát és a kukoricát. Hozzáadjuk a paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk, 1 tk bazsalikomot és 1 tk oregánót szórunk az egészre, és összerottyantjuk a gombás szószt.
  3. Kb. 3 perc után hozzáadjuk a tejszínt, majd beledobjuk a félbevágott koktélparadicsomot és a hozzávalóknál szereplő +1 karikára vágott újhagymát is.
  4. Amikor a tészta készen van (én most nem főztem meg teljesen, roppanósra hagytam), akkor hozzáadjuk a szószhoz, és összesütjük őket 2 perc alatt.
  5. Maréknyi reszelt sajtot szórunk a szószos tésztára, összekeverjük, és elzárjuk alatta a gázt.
  6. Tányérra szedjük, és meghintjük reszelt sajttal.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4500
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ki ne szeretné az igazi Vapiano-ban készített tésztát? :) Ezt próbáltam én otthonosítani. Bár be kell vallani, házitészta nélkül nem az igazi. Legközelebb azt is magam készítem hozzá. Plusz: mivel én most kicsit túlzásba vittem a borsot, chilit nem tettem már bele, így is eléggé csípős lett. Azonban, aki szereti a csípős ételt, ajánlom, hogy tegyen bele egy kis chilit, mert isteni lesz tőle!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nekem bejön, köszi.:-o

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek