Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos káposzta burgonyás gombóccal

Paradicsomos káposzta burgonyás gombóccal
Paradicsomos káposzta burgonyás gombóccal
65 perc / előkészület: 20 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Legelőször, ezt az ételt 20-21 éves koromban ettem. Apu barátja jött haza a nővérétől, és hozott paradicsomos káposztát gombóccal. Ételt cseréltünk, mi megkínáltuk sült kacsával, én pedig megettem a paradicsomos káposztáját. Azóta főzöm ezt a káposztát burgonyás gombóccal, de teszek bele húst. A férjem így szereti.

hozzávalók / 6 adag

Káposzta

Gombóc

Szólj hozzá!

elkészítés

Káposzta

  1. A húst kuktában feltesszük főni, ízlés szerint fűszerezzük (bors, köménymag, babérlevél), sózzuk, és félpuhára főzzük.
  2. A káposztát vékonyra vágjuk, és hozzáadjuk a húshoz, puhára pároljuk.
  3. Paradicsomlében elkeverjük a lisztet, és ezzel behabarjuk a káposztát. Kb. 3 ek. cukorral ízesítjük.

Gombóc

  1. A burgonyát puhára megfőzzük, kihűlve 1 tojással és a liszttel, sóval ízlés szerint összedolgozzuk.
  2. Gombócokat formálunk, és a forró káposztához adjuk, addig főzzük, míg feljönnek a tetejére.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 113
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: szlovák
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

főtt hús paradicsomos káposztával, paradicsomos káposzta krumpligombóccal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

627
sertéslapocka 1 kg
babérlevél 3 db
köménymag 1 kávéskanál
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
káposzta 1 közepes db
paradicsomlé 1 dl
cukor 3 ek
víz 1.5 l
burgonya 80 dkg
tojás 1 db
rétesliszt 6 púpozott ek
0 ízlés szerint