Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos-gombás spagetti

Paradicsomos-gombás spagetti
Paradicsomos-gombás spagetti
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik kedvenc filmem ihlette: Ízek, imák, szerelmek... ahogy Julia Roberts a paradicsomos spagettit ízleli, elmondtam egy imát, és szerelembe estem :). Na és megfőztem...íme :)!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Aki eszik tejterméket, megbolondíthatja némi parmezánnal 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olívaolajon megpirítjuk a vékony szeletekre vágott vagy összetört fokhagymát
  2. A lédús paradicsomokat szétnyomthatjuk fakanállal (kicsit brutális:) ), és megfonnyasztjuk a fokhagymával együtt.
  3. A gombaszeleteket hozzáadjuk.
  4. Jöhetnek a fűszerek: oregánó, bors, só.
  5. Hozzáadjuk a paradicsompürét is.
  6. hozzáadjuk a nádcukrot, így elveszi a pradicsom savanykás ízét
  7. 2 perccel a késszé nyilvánítás előtt beletépkedjük a bazsalikomot.
  8. Közben kifőzzük hozzá a tésztát.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 24 876
elküldve: 8
receptkönyvben: 296
elkészítve: 10/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Puzsi

Mióta szakács: 2010.11.11.
85 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
fogás: főétel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Puzsi
Puzsi / Puzsi Mon, 2011-11-14 14:25

Kedves Éva- Anyóca!

Ha a spagetti elnyerte a tetszésetek, a film is elfogja :) ! Legalábbis bízom benne. Én egyenlőre csak a filmet láttam, na de azt hányszor??? :) A könyv már a birtokomban van, de perpillanat vizsgára készülök, de jövő héten már olvashatok "büntetlenül" !
Tegnap készítettem egy újabb paradicsomos tészta verziót, hamarosan azt is felteszem! Itt gomba helyett tonhalat adtam hozzá! Na de ennyit az előzetesből!
Köszönöm a hozzászólást, ez Tőled külön dícséret!

Puzsi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-11-14 14:05

Kedves Puzsi!

Ha egy olasz étel ilyen fincsi, egy film élménye alapján,- akkor nem csak az ételre vagyok kíváncsi, hanem most már a filmre is:-))
Köszönjük szépen, finom volt, ízlett a családnak : én meg beszerzem a könyvet ,még inkább a filmet. :-))
Szép hetet kívánok!
Éva-Anyóca

585
gomba 10 dkg
paradicsom 4 közepes db
sűrített paradicsom 80 g
fokhagyma 3 gerezd
bazsalikom 10 levél
oregánó 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
nádcukor 2 csipet
spagetti tészta 25 dkg