Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos spagetti diós morzsával

Paradicsomos spagetti diós morzsával
Paradicsomos spagetti diós morzsával
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lila Füge exkluzív Floriol receptje.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát a csomagoláson feltüntetett idő alatt fogkeményre főzzük. A főzőléből félreteszünk 1/2 dl-t.

  2. A mártáshoz 2 ek olajat felhevítünk. Rádobjuk a finomra vágott fokhagyma felét és a finomra aprított diót. 1 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a darált kenyérmorzsát is, és közepes lángon 5 percig pirítjuk, amíg világosbarna színt kap. Kiszedjük a serpenyőből, és félretesszük.

  3. A serpenyőbe öntjük a maradék olajat a maradék fokhagymával. Rádobjuk a kockára vágott paradicsomot, és lefedjük, 3 percig pároljuk, majd villával szétnyomkodjuk.

  4. Hozzákeverjük a durvára vágott kapribogyót, a zöldfűszereket, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

  5. 1 percig főzzük, majd hozzákeverjük a kifőtt tésztát, a reszelt parmzánt.

  6. Ha száraz, a tészta főzőlevéből hozzáöntünk egy keveset. A diós morzsával és még egy kevés morzsolt parmezánnal megszórva azonnal tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 188
elküldve: 1
receptkönyvben: 41
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: 1

szakács

Floriol

Mióta szakács: 2011.06.07.
20 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

olasz paradicsomos tészta, fokhagymás tészta diós morzsával tálalva, diós kenyérmorzsás spagetti

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

655
spagetti tészta 40 dkg
kenyér 5 dkg
dió 5 dkg
fokhagyma 4 gerezd
napraforgó olaj 4 ek
kapribogyó 5 dkg
petrezselyem 2 ek
kakukkfű 2 ek
parmezán sajt 7 dkg
paradicsom 40 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint