Paradicsomos cannelloni mexikói zöldséggel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
40 kcal
-
100g mexikói keverék92 kcal
-
48g cannelloni178 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
67g sajt235 kcal
-
67g főzőtejszín87 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
659
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
120 kcal
-
300g mexikói keverék276 kcal
-
144g cannelloni534 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
1g balzsamecet1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
1976
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
36.8g passzírozott paradicsom9 kcal
-
22.1g mexikói keverék20 kcal
-
10.6g cannelloni39 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.1g balzsamecet0 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
14.7g sajt52 kcal
-
14.7g főzőtejszín19 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
145
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.3 g
Zsír
-
Összesen 30.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2297.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 541 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 442 mg
-
Nátrium 1190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 242.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 311 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 272 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 466 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 23158 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
659
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.9 g
Zsír
-
Összesen 91.1 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6893.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 130 mg
-
Kálcium 1624 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 221 mg
-
Foszfor 1326 mg
-
Nátrium 3570 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 193.8 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 726.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 934 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 428 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 816 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1397 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 69475 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
1976
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 507.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 263 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5112 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
145
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg passzírozott paradicsom
-
30 dkg mexikói keverék
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 kk balzsamecet
-
1 ek olívaolaj
-
20 dkg sajt
-
2 dl főzőtejszín
-
bazsalikom ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
Elkészítés
- Megpároljuk a zöldségeket.
- A zúzott fokhagymát megfuttatjuk az olajon annyira, hogy éppen csak érezni lehessen az illatát.
- 1 evőkanál balzsamecetet öntünkrá és nagyra vesszük a gázt alatta, amíg a balzsamecet jellegzetes illata "el nem tűnik" (ez két pillanat), majd újra takarékra tesszük.
- Felöntjük a paradicsommal és ízlés szerint fűszerezzük (az oregánót még nem adjuk hozzá).
- Amikor forr beletesszük a zöldségeket és egy rövid ideig együtt főzzük.
- Elővesszük a tálat/tepsit, amelyben sütni szeretnék, és kipróbáljuk, hogyan fognak jól elférni a cannellonik.
- Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
- Egy kiskanál segítségével jól megtöltjük a tésztákatúgy, hogy a "sűreje" kerüljön beléjük, majd a maradékot ráöntjük a tészták tetejére.
- Megszórjuk reszelt sajttal és egyenletesen ráöntjük a tejszínt.
- Lefedve kb. 20 percig sütjük, majd megszórjuk oregánóval és tovább sütjük, amíg szép nem lesz. (kb. 15 perc)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 14255
- Feltöltés dátuma: 2012. február 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Imádom a tésztát, a paradicsomot, a sajtot: a canellonit!