r
Nosalty Logó
húsételek fasírt

Panírozott pulykafasírt fűszeres sült krumplival

Hobbychef
Panírozott pulykafasírt fűszeres sült krumplival
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

932
Kalória
44.1g
Fehérje
64.1g
Szénhidrát
55.9g
Zsír
370.3g
Víz
263.8g
Koleszterin
9.3g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 932 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1864 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 160 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.1 g

Zsír

  • Összesen
    55.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    264 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1193.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    531 mg
  • Nátrium
    329 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    64.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    370.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    321 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    243 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    406 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1312 micro
  • Lut-zea
    613 micro
Összesen 932 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.2 g

Zsír

  • Összesen
    111.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    528 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2386.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    284 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    251 mg
  • Foszfor
    1061 mg
  • Nátrium
    657 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    128.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    740.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    642 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    99 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    211 micro
  • Kolin:
    486 mg
  • Retinol - A vitamin:
    177 micro
  • α-karotin
    122 micro
  • β-karotin
    813 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2624 micro
  • Lut-zea
    1227 micro
Összesen 1864 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    64.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    227 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 160 kcal

Elkészítés

  1. A zsemlét szétszaggatjuk, tejet locsolunk rá. A krumplikat előfőzzük. A zöldségeket olajon megpirítjuk, öntünk rá kevés vizet, fűszerezzük, megdinszteljük.
  2. A krumplikat egy serpenyőbe rakjuk, öntünk rá olajat, fűszerezzük, és rászórjuk a rozmaring- és kakukkfűleveleket, megsütjük.
  3. A hagymákat daraboljuk, egy serpenyőben olajon megdinszteljük. Betesszük egy keverőtálba. Hozzáadjuk a darált húst, a zsemlét, a tojást, az aprított petrezselymet, a fűszereket, összekeverjük.
  4. A húst egy 6 cm-es karikába formázzuk, majd panírozzuk, és mindkét oldalán kb. 7-8 percig sütjük.
  5. Tálaláskor teszünk a tányérra 4 szelet fasírtot, 2 db sült krumplit, formázunk egy kupac zöldséget, díszítjük koktélparadicsommal, petrezselyemzölddel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 10 p

Szebb a páva, mint a pulyka! Lehet, de pávát még nem ettem, a pulyka viszont finom. Szeretem.

Hasonló receptek

Összes fasírt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Yakitori: japán csirkenyárs, amit otthon is elkészíthetsz
nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept