húsételek fasírt

Sült krumpli és fasírt Philips Airfryerben készítve

Philips Airfryerek

Sült krumpli és fasírt Philips Airfryerben készítve

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Fasírt

600 g darált sertéshús
400 g darált marhahús
2 db tojás
4 db újhagyma
6 gerezd fokhagyma
100 g vöröshagyma (pirított)
1 ek fűszerpaprika
1.5 tk őrölt fűszerkömény
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 ízlés szerint szerecsendió
1 bögre zsemlemorzsa

Sült krumpli

1000 g hasábburgonya (fagyasztott)
1 ek só
1 tk rozmaring (őrölt)
1 tk fokhagymapor

761

Kalória

52.5g

Fehérje

70.6g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

347.4g

Víz

196.4g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

Fasírt

120g darált sertéshús

218 kcal
80g darált marhahús

114 kcal
22g tojás

28 kcal
74g újhagyma

14 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
20g vöröshagyma

7 kcal
1g fűszerpaprika

2 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal

Sült krumpli

200g hasábburgonya

294 kcal
2g só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 761 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

Fasírt

600g darált sertéshús

1092 kcal
400g darált marhahús

568 kcal
110g tojás

138 kcal
368g újhagyma

71 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Sült krumpli

1000g hasábburgonya

1470 kcal
11g só

0 kcal
1g rozmaring

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 3806 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

Fasírt

22.1g darált sertéshús

40 kcal
14.7g darált marhahús

21 kcal
4.1g tojás

5 kcal
13.6g újhagyma

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
0.1g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3.7g zsemlemorzsa

15 kcal

Sült krumpli

36.8g hasábburgonya

54 kcal
0.4g só

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
52.5 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
196 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2381.8 g
Cink
7 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
129 mg
Vas
6 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
695 mg
Nátrium
1374 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
70.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
347.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
98 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
218 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
474 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
752 micro

Összesen 761 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
262.6 g

Zsír

Összesen
148.2 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
982 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11909 g
Cink
34 mg
Szelén
307 mg
Kálcium
644 mg
Vas
31 mg
Magnézium
546 mg
Foszfor
3473 mg
Nátrium
6869 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
353.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
1737 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
395 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
21 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
227 mg
D vitamin:
187 micro
K vitamin:
490 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
88 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
689 micro
Kolin:
1090 mg
Retinol - A vitamin:
185 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
2369 micro
β-crypt
256 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3761 micro

Összesen 3806 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
438.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
253 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Fasírt

Egy nagyobb tálba tegyük bele a darált húsokat, a tojást, a finomra vágott újhagymát, a préselt fokhagymát és a pirított vöröshagymát. Adjuk hozzá a fűszereket is, majd alaposan dolgozzuk át.
Enyhén bevizezett kézzel formázzunk golyókat, majd rakjuk át őket a zsemlemorzsába. Forgassuk át benne, végül helyezzük őket a Philips Airfryer XXL Smart forrólevegős sütőbe.
Manuális beállítás módban 180°C-on 10-15 perc alatt készre sülnek a mennyiségtől és a nagyságtól függően.

Sült krumpli

Ha fagyasztott krumplit sütünk, használjuk a Smart Chef fagyasztott hasábburgonya funkciót.
A Smart Sensing technológiának köszönhetően a Philips Airfryer XXL Smart automatikusan beállítja és ellenőrzi az elkészítésének idejét és hőmérsékletét.
A fűszersóhoz keverjük össze a sót, az őrölt rozmaringot és a fokhagymaport. Amikor elkészült a sült krumpli szórjuk meg ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

További kipróbált receptek

Kedvenceink közé tartozik a fasírt, amit sose tudunk megunni. Frissen kisütve vagy hidegen is nagyszerű. Fűszeres sült krumplival és csemege uborkával tálalva szinte verhetetlen.