Palócleves 7. - gyorsan, engedményekkel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
pamelie
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
83g sertéscomb152 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
15g fehérrépa10 kcal
-
30g karalábé6 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
58g zöldbab16 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
33g kolbász151 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
29g tejföl58 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
12 kcal
Összesen
501
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g sertéscomb910 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
180g karalábé36 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
350g zöldbab95 kcal
-
600g burgonya347 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
71 kcal
Összesen
2997
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
20.3g sertéscomb37 kcal
-
9.7g sárgarépa4 kcal
-
3.7g fehérrépa2 kcal
-
7.3g karalábé1 kcal
-
3.7g vöröshagyma1 kcal
-
14.2g zöldbab4 kcal
-
24.4g burgonya14 kcal
-
8.1g kolbász37 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
7.1g tejföl14 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
121
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1163 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 306 mg
-
Nátrium 675 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 258.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 356 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 1273 micro
-
β-karotin 3157 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 429 micro
Összesen
501
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 173.7 g
Zsír
-
Összesen 177.3 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 418 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6977.9 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 558 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 386 mg
-
Foszfor 1833 mg
-
Nátrium 4050 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 181.3 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1553.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2136 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 242 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 316 micro
-
Kolin: 526 mg
-
Retinol - A vitamin: 237 micro
-
α-karotin 7639 micro
-
β-karotin 18942 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 2574 micro
Összesen
2997
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 283.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 164 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 310 micro
-
β-karotin 769 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
121
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sertéscomb
-
3 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
1 kis db karalábé
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
6 közepes db burgonya
-
20 dkg kolbász
-
kapor ízlés szerint
-
babérlevél ízlés szerint
-
köménymag ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
175 g tejföl
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát felkockázzuk, pici olajon megfonnyasztjuk, beletesszük a húst, és átpirítjuk. Rátesszük a fűszereket, felöntjük hideg vízzel, és félpuhára főzzük a húst.
- Ekkor beletesszük a karikákra és kis kockákra vágott zöldségeket, a hosszában negyedekbe vágott krumplit és a felkarikázott kolbászt.
- Ha minden majdnem elkészült, beleöntjük a zöldbabot, és átforraljuk.
- A tejfölt elkeverjük a liszttel, felöntjük egy pici levessel, és besűrítjük vele az egészet.
- Receptkönyvben: 170
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 47
- Össznézettség: 53304
- Feltöltés dátuma: 2011. május 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
pamelie
59 recept
Na, például ezt sem tudtam. Mármint, hogy szeretem a zöldbabos leveseket. Valahogy mindig elkerült a lehetőség, soha nem botlottunk egymásba. Aztán a zöldbabfőzelék váratlan sikere a lányomnál adta a feladatot és módot, hogy ezt az zöldfélét máshol is bevessem. Tehát éljenek az (újra)felfedezett levesek!