Orjaleves Mercedestől
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
A gyógyító leves, én csak így hívom. Betegség esetén vagy másnaposságra is mindig biztos gyógyír.
Hozzászólások (9)
Bocsi nem szeretnélek megsérteni de a húslevesekhez szegf?borsot és kelkáposztát nem szoktunk rakni szerecsendió sem illik a levesbe .Egyébként elég zavarosnak t?nik a kép alapján.
Kedves janek1!Meg kell,hogy védjem a recept készít?jét.A húslevesbe gyakorlatilag mindenféle zöldséget tehát kelkáposztát,karfiolt,párszem hüvelyes zsenge zöldborsót esetleg párszem vajbabot lestyánt is szoktak tenni.A szegf?bors pedig egy egész hagymába belenyomva szintén hozzájárul egy kiváló húsleveshez.Szerecsendió és szerecsendió virág valamint sáfrány sem ront rajta nem beszélve a gyömbérr?l.Javaslom nézz utána a neten.
Elnézést elfelejtettem hozzátenni ahány ház annyi szokás.
Janek! Az csak maguknál nem szokás, hogy ezt meg azt "nem szoktunk rakni a levesbe". A f?zés, vagy ha úgy tetszik, a szakácsm?vészet nem err?l szól! Egyébként igenis, mind a kett? való a húslevesbe.. A kelkáposzta is és a szerecsendió is. Ha nem hiszi, küldök Önnek lenyomatot 150 éves magyar szakácskönyvb?l.
Nekem is van a huslevesben egy cikk kelkaposzta, el sem tudnam anelkul kepzelni!
Asszem a szegf?borsot kihagyom, de szercsendiót lehet, hogy teszek bele legközelebb. Amúgy ezt a levest inkább nem fotóztam volna le...
Aki nem tud olvasni annak szivesen segitek.:-) Orjaleves Mercedest?l,azaz orjaleves ahogyan Mercedes késziti,magyarul ahogy én készitem.A szegf?bors a marhahúsleves elengedhetetlen f?szere,és én a sertésb?l készült húslevesbe is teszek.Ezek a f?szerek olyan kis mennyiségben vannak a levesben,hogy nem lehet kiérezni az izüket,de mégis nagyon finom lesz t?le.Ez a kép valóban nem a legjobban sikerült,mivel egy telefonnal csináltam,de szerintem azért annyira nem rossz,mint ahogy leirtad.Még soha életemben nem sikerült zavaros húslevest f?znöm,de azért köszönöm.További gyönyör? szép napot kivánok:)Üdvözlettel:Mercedes
Meg se pattintsa Mercedesz! Az alábbiak közül egy szakács van, a többi szerintem esetleg egy rántottát tud valahogy kinyomorítani. Gratulálok a sok finom kajához.
Kedves Sancho!Köszönöm szépen.Nem szoktam felvenni az ilyen jelleg? támadásokat,de azért válaszoltam rá.Most volt ilyen el?ször,pedig már 76 receptem fent van:)De mint tudjuk vannak olyan emberek akik emiatt járnak fel az oldalra,hogy kritizáljanak éppen valakit,már nemegyszer láttam mások hozzászólásainál is.De érdekes,hogy mindezt név és kép nélkül teszik,arról nem beszélve,hogy egy receptjük sincs fenn itt.Nagyon sok kedves szót kaptam itt igazi profi szakácsoktól és kezd?kt?l is,és ez az ami az emberben megmarad:)Üdvözlettel:Mercedes
Nem is kell felvenni. Én se ma kezdtem a f?zést, éppen ezért, megmondom azt is ami nem tetszik. Sokan felháborodnak, de ez van. Üdv!
Kedves Mercedes!Tegnap elkészitettem ezt a levest.Nagyon nagyon finom volt.Köszi szépen a receptet.(És ne tör?dj a rosszindulatu megjegyzésekkel).
Kedves Lelike!Nagyon örülök hogy tetszett a recept.:)
Valamikor régen egyszer volt szerencsém orjalevest készíteni és most a Nosalty oldalain is ráakadtam erre a receptre.Mercedes után szabadon lett a munkaneve,ugyanis sem káposztát sem paradicsomot,de még friss gombát sem sikerült beszereznem piciny berzengóciai piacunkon,annyi türelmem meg nem volt,hogy elmenjek a nagyobb piacra...Az eredmény így is elsöpr? lett,alig tudtunk betelni a finom ízekkel.Legközelebb jobban felkészülök,és igyekszem majd minden hozzávalót id?ben beszerezni,hogy az igazi Mercedes -féle levest is kipróbáljuk!
Kedves Mónika! Köszönöm a kedves szavaidat. A húsleves hetente egyszer biztos,hogy az asztalunkra kerül,mert a Kicsilányom és én is nagyon szeretjük,Apa nem igazán,de mindig többet f?zök és akkor fagyasztok le bel?le,abból pedig készíthetek neki krémleveseket,amit imád :) Szép estét.Mercedes
Hm, ez egy igazan eredeti izvilaggal rendelkezo leves lehet! Most fogok hozza, gombam es kaposztam nincsen keznel, de ezeket a fuszereket beleteszem, mert izgatja a fantaziamat! Igen, ahogy mondani szoktak, a fozeshez nem kell mas, mint kreativitas. Ennek az oldalnak pont az a lenyege, h kiprobalt, egyedileg krealt receptek keruljenek fel! Tuti jo lesz!