Olcsó házi húsleves csirkeszárnnyal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
20g sárgarépa7 kcal
-
11g fehérrépa7 kcal
-
20g zeller7 kcal
-
13g paradicsom2 kcal
-
6g zöldborsó5 kcal
-
6g kelkáposzta1 kcal
-
80g csirkeszárny95 kcal
-
4g leveskocka13 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
250g víz0 kcal
-
25g cérnametélt93 kcal
Összesen
232
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
50g kelkáposzta11 kcal
-
642g csirkeszárny760 kcal
-
30g leveskocka100 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
200g cérnametélt742 kcal
Összesen
1861
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
4.5g sárgarépa2 kcal
-
2.6g fehérrépa2 kcal
-
4.5g zeller2 kcal
-
2.8g paradicsom1 kcal
-
1.4g zöldborsó1 kcal
-
1.4g kelkáposzta0 kcal
-
18.2g csirkeszárny22 kcal
-
0.9g leveskocka3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.3g petrezselyem0 kcal
-
56.7g víz0 kcal
-
5.7g cérnametélt21 kcal
Összesen
54
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 935 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 663 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 351.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 187 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 633 micro
-
β-karotin 1873 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 322 micro
-
Lut-zea 537 micro
Összesen
232
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107 g
Zsír
-
Összesen 62.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 442 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7479.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 200 mg
-
Kálcium 378 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 318 mg
-
Foszfor 1251 mg
-
Nátrium 5304 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 213.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 2810.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1495 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 138 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 878 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 739 micro
-
Kolin: 413 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 5063 micro
-
β-karotin 14986 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 4297 micro
Összesen
1861
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 212.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 144 micro
-
β-karotin 425 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 73 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
-
2 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
1 közepes db paradicsom
-
5 dkg zöldborsó
-
5 dkg kelkáposzta
-
6 db csirkeszárny
-
3 db leveskocka
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
2 l víz
-
20 dkg cérnametélt
Elkészítés
- Először megtisztítjuk a csirkeszárnyat, levágjuk a végeit, és még félbevágjuk a porc mentén. Beletesszük a fazékba, annyi forró vizet öntünk rá, hogy ellepje, és beledobjuk a húsleveskockákat és egy nagy csipet borsot is, 30 percig fedő alatt főzzük. (Azért használok marhahús ízesítésű leveskockát, mert sokkal fűszeresebb mint a többi, de ezt mindenki maga dönti el, mit szeret.)
- Míg fő a hús, addig megpucoljuk a zöldségeket, a paradicsomot is (répát karikázzuk, a zellert kockázzuk, a paradicsomot egészben hagyjuk), én szoktam lefagyasztani kelkáposztát, mert mindig marad, és levesekbe kitűnően jó plusz ízt ad. Káposztából egy szeletet levágunk, és azt még félbe.
- Ha letelt a 30 perc, beletesszük a zöldségeket és az apróra vágott petrezselymet (egy kis levelet menekítsünk meg díszítés gyanánt), és felöntjük annyi vízzel, hogy ugyan csak ellepjen mindent, takarék lángon még 1,5 órán keresztül fedő alatt készre főzzük. Ha kell, utánaízesítünk, és melegen cérnametélttel tálaljuk.
- Jó étvágyat kívánok hozzá!
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 39
- Össznézettség: 20631
- Feltöltés dátuma: 2013. április 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Olcsó és kiadós, sokszor nem is szoktunk utána főételt enni, mert annyira laktató.:)