Nagyon finom gyümölcsleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
A leveshez
-
125g cseresznye72 kcal
-
50g alma23 kcal
-
63g nektarin25 kcal
-
125g tej70 kcal
-
125g víz0 kcal
-
43 kcal
-
3g vaníliaaroma0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
8g narancsaroma0 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
5g citromlé1 kcal
A tálaláshoz
-
50g habtejszín146 kcal
-
2g habfixáló7 kcal
-
3g cukor10 kcal
Összesen
465
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
A leveshez
-
500g cseresznye290 kcal
-
200g alma94 kcal
-
250g nektarin100 kcal
-
500g tej280 kcal
-
500g víz0 kcal
-
171 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
40g vaníliás cukor155 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
30g narancsaroma0 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
20g citromlé4 kcal
A tálaláshoz
-
200g habtejszín584 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
-
10g cukor39 kcal
Összesen
1863
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
A leveshez
-
21.3g cseresznye12 kcal
-
8.5g alma4 kcal
-
10.7g nektarin4 kcal
-
21.3g tej12 kcal
-
21.3g víz0 kcal
-
1.9g vaníliás pudingpor7 kcal
-
0.4g vaníliaaroma0 kcal
-
1.7g vaníliás cukor7 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.3g narancsaroma0 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
A tálaláshoz
-
8.5g habtejszín25 kcal
-
0.3g habfixáló1 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
Összesen
79
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 392.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 203 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.6 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 345.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 61 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
465
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 27.3 g
Zsír
-
Összesen 73.8 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1569.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 810 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 305 mg
-
Nátrium 345 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 278.3 g
-
Cukor 206 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1380.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 616 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 685 micro
-
β-crypt 244 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 742 micro
Összesen
1863
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 67 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
79
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
0.5 l tej
-
0.5 l víz
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
2 teáskanál vaníliaaroma
-
4 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet fahéj
-
30 ml narancsaroma
-
1 fél citromból nyert citromlé
A tálaláshoz
-
2 dl habtejszín
-
1 csomag habfixáló
-
2 teáskanál cukor
Elkészítés
A leveshez
- A cseresznyét feltesszük a vízzel, a fahéjjal és a cukorral főni, közben nyolcadoljuk és kockázzuk a nektarint és az almát (én héjastól készítettem, ízlés szerint lehet rajta hagyni, illetve hámozni).
- A cseresznyéhez adjuk a gyümölcsöket, és öntünk rá egy kevés citromlevet.
- Ha felforrt, az előzetesen tejjel elkevert pudinport is hozzáöntjük, és jól elkeverjük, kb. 10 percig főzzük az egészet, mikor már úgy látjuk, hogy kész az alma, akkor hozzáadjuk a vanília, és narancs aromát.
- 2-3 perces forralás után késznek tudhatjuk.
- Hideg vízben kihűtjük, majd hűtőbe tesszük.
- A tejszínt 1-2 tk cukorral és a habfixálóval alaposan felverjük, tálalásig hűtőben tartjuk, majd a levesre kanalazzuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 27548
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 06.
Ajánló
Ha még lesz meleg, akkor mindenképp jól fog esni. :-) De ha csak egy könnyű, gyümölcsös finomságra vágyunk, akkor is jó szolgálatot tesz.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyümölcslevest szerettem volna főzni, de nem úgy, ahogy az anyukám. Ez a saját találmány lett belőle. Bevallom, mikor a narancs aromát beletettem, azt mondtam, hogy "No, most rontottam el az egészet!" De aztán NEM! Ez adta a kellemes, frissítő ízét. A férjem - aki nem szereti az efféle fogásokat - mikor belekóstolt, rögtön azt mondta, hogy "Hű, de finom!" Visszakérdeztem, mert el sem akartam hinni. :-) Jól megjegyzem ezt a receptet magamnak, az biztos. :-)