Mindentbele húsleves
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
63g sertéstarja116 kcal
-
88g csirke128 kcal
-
30g sárgarépa11 kcal
-
34g fehérrépa22 kcal
-
30g karalábé6 kcal
-
33g zeller12 kcal
-
31g kelkáposzta7 kcal
-
25g burgonya14 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
31g cérnametélt116 kcal
-
438g víz0 kcal
Összesen
438
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g sertéstarja930 kcal
-
700g csirke1023 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
270g fehérrépa172 kcal
-
240g karalábé48 kcal
-
260g zeller94 kcal
-
250g kelkáposzta54 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
250g cérnametélt928 kcal
-
3500g víz0 kcal
Összesen
3502
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
7.6g sertéstarja14 kcal
-
10.7g csirke16 kcal
-
3.7g sárgarépa1 kcal
-
4.1g fehérrépa3 kcal
-
3.7g karalábé1 kcal
-
4g zeller1 kcal
-
3.8g kelkáposzta1 kcal
-
3.1g burgonya2 kcal
-
1.4g vöröshagyma1 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0.7g petrezselyem0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3.8g cérnametélt14 kcal
-
53.5g víz0 kcal
Összesen
54
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.6 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 759.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 365 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 665.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 132 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 928 micro
-
β-karotin 2652 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 408 micro
Összesen
438
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 228.7 g
Zsír
-
Összesen 140.1 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 667 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6072.5 g
-
Cink 30 mg
-
Szelén 368 mg
-
Kálcium 751 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 655 mg
-
Foszfor 2918 mg
-
Nátrium 1316 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 328.9 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 5324.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2282 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 345 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 1058 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 80 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1128 micro
-
Kolin: 803 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 7427 micro
-
β-karotin 21212 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 3267 micro
Összesen
3502
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 92.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 113 micro
-
β-karotin 324 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
-
70 dkg csirke
-
3 db sárgarépa
-
3 db fehérrépa
-
1 db karalábé
-
1 db zeller
-
0.3 db kelkáposzta
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 db zellerlevél
-
1 csokor petrezselyem
-
0.5 csokor lestyán
-
só ízlés szerint
-
250 g cérnametélt
Elkészítés
- A húsokat megmossuk, és 3,5 literhideg vízben feltesszük főni.
- Amíg felfő, megtisztítjuk a zöldségeket.Ekkor levesszük a lángot tartalékra, hogy épp gyöngyözzön a levesünk.
- Mikor felfőtt a levesünk, sózzuk, és leszedjük róla a habot. S rátesszük a sárgarépát, zellert, petrezselymet és a karalábét. Levesszük a hőmérsékletet tartalékra, hogy csak szépen gyöngyözzön a levesünk.
- Amikor a répa már félig főtt, akkor jöhet szépen sorban a kelkáposzta, a krumpli, a petrezselyemzöld, a zellerszár és a lestyán. Teszünk bele szemesborsot, és készre főzzük.
- Amíg elkészül, kifőzzük a cérnametélt tésztát, elméletileg bármilyen jó, de nálunk csiga csak a tyúkhúslevesbe jár, mert az úgy az igazi! :-)
- Ha kész leszűrjük, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 7265
- Feltöltés dátuma: 2012. február 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Amikor sajnáljuk levágni a tyúkokat, mert épp jó sokat tojnak, akkor ilyen mindentbele húslevest főzök a családnak. A friss levélzöldeket nyáron a kertből, télen pedig a konyhaablakból szerzem be.