Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mexikói jellegű töltött lángos

Mexikói jellegű töltött lángos
Mexikói jellegű töltött lángos
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tökéletes hétvégi választás ez az egyszerű lángos, amit mi most mexikói jellegű töltelékkel tömtünk meg. Próbáljátok ki!

hozzávalók / 8 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A langyos tejhez keverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt.
  2. A lisztben elkeverjük a sót, majd hozzáöntjük az élesztős tejet. Hozzáadjuk a vizet, majd lágy tésztává gyúrjuk. Egy órát kelesztjük.
  3. Közben a vajon megpároljuk a finomra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott kolbászt, és belekeverjük a bab-kukorica konzervet.
  4. A megkelt tésztából beolajozott kézzel gombócokat szaggatunk, amiket kicsit kilapogatunk. Az egyik felére fektetjük a szelet sajtot, majd rákanalazzuk a kolbászos keveréket, és félbehajtjuk, majd a szélén összecsipegetjük a tésztát, hogy ne jöjjön ki a töltelék.
  5. Egy mélyebb serpenyőben olajat hevítünk, és a lángosok mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Sok-sok tejföllel és snidlinggel tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 8 937
elküldve: 1
receptkönyvben: 71
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
944 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, buli receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: lángos
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kolbászos lángos

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

484
tej 1 dl
instant élesztő 1 tasak
cukor 1 ek
finomliszt 30 dkg
1 csipet
víz 1 dl
vaj 1 ek
vöröshagyma 1 közepes db
paprikás kolbász 10 dkg
csemegekukorica 20 dkg
cheddar sajt 7 dkg
tejföl 1.5 dl
snidling 0 ízlés szerint