Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött lángos Jucus konyhájából

Töltött lángos Jucus konyhájából
Töltött lángos Jucus konyhájából
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a lángost. Ezt akkor szoktuk sütni, mikor már jó idő van, és kint lehet lenni. A szabadban, tárcsában sütjük. Gyorsan megvan. Azért is jó, mert a tésztát előző nap készítem el, és a hűtőben kel meg.

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Töltelék

Sütőzsiradék

Minden fázishoz
Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóiból nem túl kemény tésztát dagasztunk. Nem baj, ha egy kicsit lágyabb. A tejet lassan adagoljuk hozzá, így könnyebb lesz a tészta állagát beállítani.
  2. Ha kidagasztottuk, éjszakára hűtőbe tesszük. Reggelre megkel.

Töltelék

  1. Megpirítjuk a bacont (én kockázottat szoktam venni), mehet rá a kockára vágott kolbász, majd a gomba. Ha összepirult, kész is. Sózni nem kell, mert a szalonna elég sós szokott lenni. Egy pici borssal fűszerezzük.

Töltés

  1. A megkelt tésztából olajos kézzel egy maréknyit kiveszünk. Kilapogatjuk, majd beleteszünk egy kanálnyi tölteléket, reszelt sajtot. A széleit összeillesztjük, lelapogatjuk (vigyázzunk, hogy ne szakadjon ki).
  2. Ha minddel végeztünk, olajban kisütjük. Fokhagymás tejföllel megkenjük, és jóízűen elfogyasztjuk. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 4 503
elküldve: 2
receptkönyvben: 54
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

jucus1981

Mióta szakács: 2014.09.26.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
kategória: lángos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kolbászos lángos, gombás lángos

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1538
finomliszt 1 kg
tejföl 175 g
tojás 1 db
instant élesztő 2 tasak
1 kávéskanál
cukor 1 teáskanál
tej 7 dl
bacon 50 dkg
lángolt kolbász 20 dkg
gombakonzerv 1 db
trappista sajt 20 dkg
bors 0 ízlés szerint