Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos-vaníliapudingos tejberizs

Mákos-vaníliapudingos tejberizs
Mákos-vaníliapudingos tejberizs
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ilyet még biztos nem ettél, de elég egyszer megkóstolni, függő leszel :) Egyszerű és nagyszerű desszert!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felolvasztott vajon néhány percig pirítjuk a rizst, majd felöntjük annyi vízzel, ami épp ellepi. Felforraljuk a vizet, pár percig kevergetjük, majd elzárjuk a gázt, és lefedjük. Amíg fel nem veszi a vizet, lefedve hagyjuk (kb. 5 perc).
  2. Amíg puhul a rizs, megcsináljuk a vaníliapudingot (ehhez kell fél liter tej a hozzávalók között feltüntetett 1,5 literből).
  3. Ezután felöntjük a tejjel a rizst, hozzáadjuk a főzőtejszínt, az eritritet és a vaníliaaromát (vagy egy vaníliarúd kikapart belsejét), illetve a mákot. Felforraljuk a tejet, és a forrástól számítva nagyjából 5-6 percig kavargatás mellett főzzük. Ezután kóstoljuk, és ha a rizs már egész puha, ismét elzárjuk a gázt. Hagyjuk 10 percig "pihenni", közben egyszer-kétszer megkavarjuk.
  4. A pihenő után ismét meggyújtjuk a gázt, hozzákeverjük a vaníliapudingot, és főzzük még nagyjából 5 percig, közben alaposan elkeverjük.
  5. Ezzel el is készült a finomság :) Hagyjuk hűlni, de ekkor már ne tegyük vissza rá a fedőt, mert tovább puhulna a rizs. Tálalhatjuk fanyar gyümölcsökkel, például áfonyával :)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 077
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

nhor

Mióta szakács: 2017.03.31.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pudingos tejberizs

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

614
rizs 1 bögre
vaj 50 g
víz 2 dl
tej 1.5 l
főzőtejszín 1 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
erythritol 4 ek
vaníliaaroma 1 teáskanál
mák 5 ek