Makaróni Pötyi módra

Name: Makaróni Pötyi módra
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Spagetti tészta; 2 ek Olívaolaj; 5 dkg Párizsi apróra kockázva; 1 nagy fej Vöröshagyma lereszelve; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 200 g Sűrített paradicsom; 2 teáskanál Ketchup; 1 dl Víz; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 1 kk Oregánó; 1 csipet Szerecsendió reszelt; 0 ízlés szerint Chili paprika; 0 ízlés szerint Só; 10 dkg Sajt reszelt

pötyi64

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
2 ek olívaolaj
5 dkg párizsi (apróra kockázva)
1 nagy fej vöröshagyma (lereszelve)
2 teáskanál fűszerpaprika
200 g sűrített paradicsom
2 teáskanál ketchup
1.5 dl víz
bors ízlés szerint (őrölt)
1 kk oregánó
1 csipet szerecsendió (reszelt)
chili ízlés szerint (paprika)
só ízlés szerint
10 dkg sajt (reszelt)

681

Kalória

26.3g

Fehérje

107.5g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

134.2g

Víz

30.8g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
6% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
13g párizsi

34 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
3g ketchup

3 kcal
38g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 681 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
6% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
50g párizsi

137 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
10g ketchup

10 kcal
150g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2724 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
6% Zsír

41.8g spagetti tészta

155 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
4.2g párizsi

11 kcal
14.2g vöröshagyma

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
16.7g sűrített paradicsom

14 kcal
0.8g ketchup

1 kcal
12.5g víz

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
8.4g sajt

29 kcal

Összesen 227 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1104.7 g
Cink
3 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
221 mg
Vas
6 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
309 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
107.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
134.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
469 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
14684 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 681 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
105 g

Zsír

Összesen
65.4 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4418.8 g
Cink
11 mg
Szelén
342 mg
Kálcium
885 mg
Vas
24 mg
Magnézium
394 mg
Foszfor
1520 mg
Nátrium
1235 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
430.1 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
536.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
470 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1260 micro
Kolin:
179 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
58 micro
β-karotin
1874 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
58734 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 2724 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.2 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
74 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
44.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
157 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4907 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A makarónit a szokásos módon megfőzzük.
Az olajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a párizsit, majd egy kicsit átpirítjuk.
Megszórjuk a paprikával, felöntjük a vízzel, és hozzáadjuk a paradicsom sűrítményt, a ketchup-ot és a fűszereket.
Jól összeforraljuk az ízeket.
Tálalásnál kiszedünk egy adag tésztát, rá a szószt, reszelt sajtot, és végül mikróban ráolvasztjuk.
A tésztánk ellenben finomabb akkor, hogyha az egészet beleöntjük egy jénai tálba, összekeverjük a szósszal, jól megszórjuk sajttal, és berakjuk a sütőbe addig, míg gusztán rápirul a sajt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Ez az étel úgy jött létre, hogy nem volt itthon darált húsunk, de valami tésztafélét szerettünk volna enni, így próbáltam ki parizerrel. Már évek óta bevált a családnál ez a recept, a gyerekeim szeretik.