r
Nosalty Logó

Sonkás tészta witch konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Sonkás tészta witch konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 592 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2369 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 144 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.6 g

Zsír

  • Összesen
    29.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1641.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    853 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    152.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    286 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    622 micro
  • β-karotin
    1566 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    367 micro
Összesen 592 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.4 g

Zsír

  • Összesen
    119.4 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    231 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6565.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    1416 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    1346 mg
  • Nátrium
    3412 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    194.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    610.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1144 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    558 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    517 micro
  • α-karotin
    2486 micro
  • β-karotin
    6265 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1469 micro
Összesen 2369 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    396.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    150 micro
  • β-karotin
    379 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 144 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagy lábasban 1 ek olajat felhevítünk közepes lángon.
  2. Belerakjuk a kockára vágott hagymát, a finomra vágott fokhagymát és lereszelt répát. Kevergetve pirítjuk/pároljuk néhány percig, kiszedjük egy tányérra.
  3. A másik 1 ek olajon megpirítjuk a tésztát, hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát, a zöldborsót, és visszaöntjük a hagymás keveréket.
  4. Felöntjük a sonkalével meg a vízzel, felforraljuk, majd lefedve kis lángon addig főzzük, amíg a tészta megpuhul. (Nekem 12 perc volt a csomagolásra írva, és annyi idő kellett neki pont.) Néha keverjük meg!
  5. A tejfölt keverjük el a majonézes tormával meg a lereszelt sajtokkal. Amikor a tészta már puha, zárjuk el a tüzet alatta, de hagyjuk a tűzhelyen, és öntsük hozzá a tejfölös keveréket. Forgassuk össze alaposan, a tűzhely melegétől ez is át fog langyosodni.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2613
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Főztem már máskor is sonkás tésztát, de valami hiányzott belőle. Azt hiszem, megtaláltam a nekem szimpatikus ízesítőt: tormás majonéz.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek