Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés penne Glaser konyhájából

Csirkés penne Glaser konyhájából
Csirkés penne Glaser konyhájából
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy egyszerű és finom tésztaétel.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát fövő sós vízben megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rászórjuk a húst, és magas hőmérsékleten kb. 4 perc alatt körben aranybarnára sütjük. Rászórjuk a hagymát, és további 2-3 percig sütjük. Hozzákeverjük a sűrített paradicsomot, és további 1 percig pirítjuk.
  3. Felöntjük a paradicsommal. Felfőzzük, közepes hőmérsékleten kb. 5 percig főzzük, majd hozzákeverjük a krémsajtot. Sóval, borssal, chilivel fűszerezzük.
  4. A rozmaringot megmossuk, a tüskéket letépkedjük, durvára vágjuk. A mozzarellát vékony szeletekre vágjuk.
  5. A tésztát leszűrjük, elkeverjük a csirkés paradicsommártással, egy tűzálló tálba öntjük. Elosztjuk rá a mozzarellát, megszórjuk a rozmaringgal.
  6. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 18-20 percig gratinírozzuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 33 053
elküldve: 14
receptkönyvben: 464
elkészítve: 38/38
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tészta csirkés paradicsommártással, penne csirkés paradicsommártással, csőben sült paradicsomos-kecskesajtos-csirkés penne

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

karijuci
karijuci Mon, 2017-08-21 15:13

Nagyon finom! Én ugyan a chilit kihagytam belőle, viszont tettem bele két gerezd apróra vágott fokhagymát.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sat, 2015-01-24 03:16

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.01.23. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

827
penne 150 g
vöröshagyma 1 kis fej
csirkemell filé 300 g
olívaolaj 1 ek
sűrített paradicsom 0.5 ek
konzerv paradicsom 400 g
krémsajt 80 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
chilipehely 0 ízlés szerint
mozzarella 125 g
rozmaring 2 szál