r
Nosalty Logó

Mac&cheese golyók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dacota
Mac&cheese golyók
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Összesen 1692 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Összesen 6768 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Összesen 235 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    80.4 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3076.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    766 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    689 mg
  • Nátrium
    1373 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    186.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    140 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    355 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    289 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    333 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    258 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    10421 micro
  • Lut-zea
    229 micro
Összesen 1692 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    201.9 g

Zsír

  • Összesen
    321.8 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    114 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    71 g
  • Koleszterin
    894 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12304.8 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    460 mg
  • Kálcium
    3063 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    469 mg
  • Foszfor
    2756 mg
  • Nátrium
    5492 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    745.6 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    560.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1418 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    167 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1155 micro
  • Kolin:
    624 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1331 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1032 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    41685 micro
  • Lut-zea
    917 micro
Összesen 6768 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    428.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1452 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 235 Kcal

Hozzávalók

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Elkészítés

A golyókhoz

  1. A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük úgy, hogy az al denténél kicsit keményebb maradjon, (ha a csomagolás 10 percet ír, akkor 7 percig főzzük). ha kész, leszűrjük, félretesszük.
  2. A vajat egy kis lábosban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és gyorsan elkeverjük, és fokozatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet. Folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
  3. Hozzáadjuk a lereszelt sajtokat, kevergetve megvárjuk, míg felolvadnak. A sajtos masszát hozzáöntjük a tésztához, jól elkeverjük, és lefedve hűtőbe tesszük 3 órára.
  4. A lisztet és a morzsát egy egy lapostányérba szórjuk, a felvert tojást tejjel lazítva egy mélytányérba öntjük, megsózzuk.
  5. A masszából golflabdányi gombócokat gyúrunk, majd a klasszikus módon bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük őket.

A mártogatóshoz

  1. A mártogatóshoz az összes hozzávalót kikeverjük, és a forró golyókkal együtt azonnal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 123
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3361
  • Feltöltés dátuma: 2018. július 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A mac and cheese még brutálisabb változata - meccsnézéshez, piknikhez szuper ötlet, még hidegen is nagyon finom!

Hozzávalók

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek