r
Nosalty Logó

Mac&cheese golyók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dacota
Mac&cheese golyók
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Összesen 1692 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Összesen 6768 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Összesen 235 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    80.4 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3076.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    766 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    689 mg
  • Nátrium
    1373 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    186.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    140 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    355 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    289 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    333 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    258 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    10421 micro
  • Lut-zea
    229 micro
Összesen 1692 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    201.9 g

Zsír

  • Összesen
    321.8 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    114 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    71 g
  • Koleszterin
    894 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12304.8 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    460 mg
  • Kálcium
    3063 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    469 mg
  • Foszfor
    2756 mg
  • Nátrium
    5492 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    745.6 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    560.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1418 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    167 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1155 micro
  • Kolin:
    624 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1331 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1032 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    41685 micro
  • Lut-zea
    917 micro
Összesen 6768 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    428.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1452 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 235 kcal

Hozzávalók

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Elkészítés

A golyókhoz

  1. A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük úgy, hogy az al denténél kicsit keményebb maradjon, (ha a csomagolás 10 percet ír, akkor 7 percig főzzük). ha kész, leszűrjük, félretesszük.
  2. A vajat egy kis lábosban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és gyorsan elkeverjük, és fokozatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet. Folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
  3. Hozzáadjuk a lereszelt sajtokat, kevergetve megvárjuk, míg felolvadnak. A sajtos masszát hozzáöntjük a tésztához, jól elkeverjük, és lefedve hűtőbe tesszük 3 órára.
  4. A lisztet és a morzsát egy egy lapostányérba szórjuk, a felvert tojást tejjel lazítva egy mélytányérba öntjük, megsózzuk.
  5. A masszából golflabdányi gombócokat gyúrunk, majd a klasszikus módon bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük őket.

A mártogatóshoz

  1. A mártogatóshoz az összes hozzávalót kikeverjük, és a forró golyókkal együtt azonnal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 129
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3507
  • Feltöltés dátuma: 2018. július 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A mac and cheese még brutálisabb változata - meccsnézéshez, piknikhez szuper ötlet, még hidegen is nagyon finom!

Hozzávalók

A golyókhoz

A mártogatóshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...