Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos golyó

Sajtos golyó
Sajtos golyó
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Untam már a szóját és a tofut, így megpróbáltam valami újat létrehozni. A húson kívűl semmi mást meg nem evő párom úgy falta fel az én kis sajtos golyóimat, hogy újra neki kellett állnom készíteni. :)

hozzávalók / 2 adag

  • 15 dkg sajt
  • 15 dkg szezámos fasírtpor
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa a forgatáshoz
  • víz

Ha nincs fasírtporunk, helyettesíthetjük az alábbiakkal:

  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • 5 dkg zabpehely
  • 5 dkg liszt
  • 1 kk oregánó
  • 1 kk feketbors
  • 1 kk kakukkfű
  • 1 tk petrezselyem

ajánlat

Szezámos "fasírtport" (mert, hogy semmi fasírtszerű nincs benne, csupán annyi, amit helyettesítésként is írtam) a Vásárcsarnokban, az Ázsia Bt-ben lehet kapni potom pénzért, így általában van itthon. De többször elkészítettem már anélkül, a helyettesítésként leírt hozzávalókkal. Úgyhogy nem kell rögtön félretenni a receptet, hogy nekünk olyanunk nincs. :)
Nem csak vegáknak! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálba beleszórjuk a fasírtport vagy az azt helyettesítő hozzávalókat, kb. fél deci vízzel elkeverjük.
  2. Nagy lyukú reszelőn belereszeljük a masszánkba a sajtot.
  3. Ráütünk egy tojást. Jól összekeverjük.
  4. Golyókat formázunk, megforgatjuk zsemlemorzsában, és bő olajban 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 380
elküldve: 1
receptkönyvben: 213
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

ChocolateAndMint

Mióta szakács: 2011.05.03.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

vega fasírt sajttal, sajtos-fűszeres fasírt, sajtos golyók fasírtporból

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Aninyusz
Aninyusz Fri, 2012-10-12 15:42

sziasztok,én a helyettesítős változatot készítettem egy kis sóval.Isteni lett, köszönöm

V Szilvia
ChocolateAndMint / V Szilvia Sun, 2011-05-22 13:50

Szia Clear! Nem sűrűn használok sót, szerintem van benne így is elég fűszer, mindkét verzióban, nem hiányzik belőle a só. :) És igen, amit Éva is mondott, a sajt is elég sós.
Próbáljátok ki, tényleg nagyon fincsi. :)

nyughatatlan8
nyughatatlan8 Sat, 2011-05-21 16:26

Clear! Gondolom van a porban,meg a sajt is sós.A másik verzióba lehet,hogy kell egy kicsi.:)) Üdv.:Éva