r
Nosalty Logó

Kukoricás-hagymás masnitészta

NS
Kukoricás-hagymás masnitészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

2113
Kalória
56.2g
Fehérje
232.5g
Szénhidrát
109.3g
Zsír
397g
Víz
339g
Koleszterin
12.8g
Élelmi rost
27.3g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2113 kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 4224 kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 260 kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.2 g

Zsír

  • Összesen
    109.3 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    339 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3728.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    588 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    229 mg
  • Foszfor
    972 mg
  • Nátrium
    1751 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    232.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    397 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    871 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    691 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    842 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    264 micro
  • β-crypt
    173 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1047 micro
Összesen 2113 kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.4 g

Zsír

  • Összesen
    218.6 g
  • Telített zsírsav
    119 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    678 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7457.2 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    337 mg
  • Kálcium
    1175 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    458 mg
  • Foszfor
    1945 mg
  • Nátrium
    3502 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    465 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    794 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1742 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    136 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1382 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1683 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    529 micro
  • β-crypt
    346 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2095 micro
Összesen 4224 kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    458.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    48.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 260 kcal

Elkészítés

  1. Egy wokban (vagy más teflonos edényben) az olajon a hagymát üvegesre pároljuk, de nem pirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a fokhagymát, párszor átkeverjük, majd a kukoricát is beletesszük.
  3. Pár perc után ráöntjük a tejszínt és fűszerezzük.
  4. Közepes lángon, többször kevergetve főzzük, míg a tészta is elkészül.
  5. A tésztát leszűrjük (nem szabad hideg vízzel öblíteni!) és forrón tálaljuk a szósszal és reszelt sajttal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 15 p

Minimális alapanyagból, gyors, meleg vacsora. Szokás szerint hirtelen felindulásból elkövetve!  :)

További receptek

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...