r
Nosalty Logó
levesek savanyú leves

Krumplis-tojásos savanyú leves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors 1 hozzászólás
mazso
Krumplis-tojásos savanyú leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 271 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1082 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 33 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1957.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    1684 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    187 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    504 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4436 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    271 micro
Összesen 271 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.9 g

Zsír

  • Összesen
    38 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7831.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    266 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    616 mg
  • Nátrium
    6735 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    748.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2015 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    376 mg
  • Retinol - A vitamin:
    227 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    17746 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1083 micro
Összesen 1082 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    20 mg
  • Nátrium
    214 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    236 micro
  • β-karotin
    564 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 33 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat megpucoljuk. Először a hagymát és a répát. Olívaolajon megfuttatjuk a hagymát, és hozzátesszük a sárgarépát. 5 percig pirítjuk együtt. Közben a burgonyát is megpucoljuk, és 1X1 cm-es kockákra vágjuk. Tűzről lehúzva hozzá tesszük a fűszerpaprikát, és visszatesszük a tűzhelyre. A következő mozdulattal már öntjük is bele a burgonyát, nehogy a paprika megkeseredjen.
  2. Felöntjük 2 liter zöldségalaplével, és sózzuk. Beletesszük a babérlevelet meg a kakukkfüvet is. Puhára főzzük a hozzávalókat.
  3. Tejfölt és a lisztet összekeverjük, és a levesből kivett lével hígítjuk. Ezt öntjük kevergetés mellet a leveshez, felforraljuk, és ha kell, után ízesítünk. Az ecetet is hozzá öntjük a leveshez, és a tojásokat is beletörjük, amit gyors kevergetéssel szaggatunk darabokra. (Aki szereti, az egyben is beleteheti.) Már le is kapcsolhatjuk, mert a tojás pár pillanat alatt megfő. Jó étvágyat kívánok.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 42
  • Össznézettség: 12585
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 18.

Ajánló

Téli hideg időkre ajánlom, mikor az ember egy jó meleg levesre vágyik. Tökéletes lezárása a napnak egy pohár forralt borral tálalva.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Krumplis-tojásos savanyú leves

Elolvastam az összes receptet az oldalon, és mindegyikben volt valami, ami megfogott, ezért nekiálltam, és kreáltam egyet  Azért írtam le, mert ilyen még nem volt fent. A kakukkfű elsőre idegen lehet a levestől, de a zacskóján olvastam, hogy jól harmonizál a burgonyával. Ízletes, laktató, téli időkre ajánlom.

Hasonló receptek

Összes savanyú leves

Hozzászólások (1)

cz.friderika

Egyszer?, olcsó és laktató. Nagyon finom lett! Valóban jólesik egy szomorú hideg téli napon. Köszönet a receptért!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept