Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusztejes garnélaleves rizstésztával

Kókusztejes garnélaleves rizstésztával
Kókusztejes garnélaleves rizstésztával
40 perc / előkészület: 25 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors és ízletes leves, amit egy rohanós hétköznap este ugyanúgy elkészíthetünk, mint hétvégén, ráadásul mindenféle zöldséggel variálhatjuk.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előkészítjük a zöldségeket: a répát julienne-módra felvágjuk, a fokhagymát vékonyan felszeleteljük, a gyömbér gyufaméretű hasábokra aprítjuk, az újhagymát és a chilit felkarikázzuk.
  2. Egy közepes méretű lábosban melegíteni kezdjük az alaplevet. Hozzáadjuk a gyömbért, a fokhagymát és a chilit, felforraljuk, majd 3 percig lefedve főzzük.
  3. Óvatosan a lábosba ügyeskedjük a rizstésztát, majd felöntjük a kókusztejjel. Hozzáadjuk a répát, a garnélát, az újhagymát, a szója- és a halszószt, valamint belefacsarjuk a fél lime levét. Nagyjából 8-10 perc alatt készre főzzük.
  4. Tálaláskor a tetejét újhagymával és apróra vágott répával díszítjük, majd meglocsoljuk egy kevés szezámolajjal, és megszórjuk szezámmaggal. Ha éppen van kéznél, mindenképpen szórjuk meg friss korianderrel is!
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 872
elküldve: 1
receptkönyvben: 111
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 2

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
960 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: távol-keleti
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

keleti leves

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

424
alaplé 7 dl
gyömbér 1 hüvelykujjnyi
fokhagyma 1 gerezd
chili 1 db
rizstészta 10 dkg
kókusztej 2.5 dl
sárgarépa 1 nagy db
garnéla 125 g
újhagyma 3 db
szójaszósz 1 teáskanál
halszósz 1 teáskanál
limelé 1 lime-ból nyert
szezámolaj 3 teáskanál
szezámmag 3 teáskanál