r
Nosalty Logó

Kókusztejes garnélaleves rizstésztával

Nosalty
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

424
Kalória
11.6g
Fehérje
40.7g
Szénhidrát
23.6g
Zsír
207.9g
Víz
52.5g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
4g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 424 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1276 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 75 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1844.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    290 mg
  • Nátrium
    1323 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    207.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    471 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    122 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    1754 micro
  • β-karotin
    4511 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    757 micro
Összesen 424 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    34.8 g

Zsír

  • Összesen
    70.9 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    157 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5533.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    372 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    869 mg
  • Nátrium
    3968 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    122.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    623.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1414 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    365 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    210 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    13534 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2271 micro
Összesen 1276 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    36.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    311 micro
  • β-karotin
    800 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 75 kcal

Elkészítés

  1. Előkészítjük a zöldségeket: a répát julienne-módra felvágjuk, a fokhagymát vékonyan felszeleteljük, a gyömbér gyufaméretű hasábokra aprítjuk, az újhagymát és a chilit felkarikázzuk.
  2. Egy közepes méretű lábosban melegíteni kezdjük az alaplevet. Hozzáadjuk a gyömbért, a fokhagymát és a chilit, felforraljuk, majd 3 percig lefedve főzzük.
  3. Óvatosan a lábosba ügyeskedjük a rizstésztát, majd felöntjük a kókusztejjel. Hozzáadjuk a répát, a garnélát, az újhagymát, a szója- és a halszószt, valamint belefacsarjuk a fél lime levét. Nagyjából 8-10 perc alatt készre főzzük.
  4. Tálaláskor a tetejét újhagymával és apróra vágott répával díszítjük, majd meglocsoljuk egy kevés szezámolajjal, és megszórjuk szezámmaggal. Ha éppen van kéznél, mindenképpen szórjuk meg friss korianderrel is!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 15 p

Gyors és ízletes leves, amit egy rohanós hétköznap este ugyanúgy elkészíthetünk, mint hétvégén, ráadásul mindenféle zöldséggel variálhatjuk.

További receptek

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Nem elég az évi egyszeri tisztítás a légkondinak: ezt a...

A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Az eredeti palócleves receptje

Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.