Nosalty Logó

Zöldhagymás csirkeleves tésztával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Gréti
Ezen a képen: Zöldhagymás csirkeleves tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 308 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 1229 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A leveshez

A tálaláshoz

Összesen 66 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1163.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    720 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    164 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    293 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    892 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1208 micro
Összesen 308 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    74.7 g

Zsír

  • Összesen
    41 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4654 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    376 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    1022 mg
  • Nátrium
    2879 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    655.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    318 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    159 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1172 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    495 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    3569 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4833 micro
Összesen 1229 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    245.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    255 micro
Összesen 66 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

A tálaláshoz

Elkészítés

A leveshez

  1. Az összevágott vörös- és mogyoróhagymát forró serpenyőben hevített olívaolajra dobjuk, pár percig pároljuk, majd jöhet a csirke, só, bors, és további 10 percig pirítjuk.
  2. Az alaplevet hozzáöntjük, elkeverjük, beledobjuk a pórékarikákat és a zellerkockákat (illetve zellerszár csíkokat), felforraljuk, és csökkentett hőfokon 7-8 perc alatt puhára főzzük a hozzávalókat.
  3. Még melegen beleszórjuk az aprított zellerzöldet.
  4. Mindeközben egy külön edényben, sós vízben kifőzzük a tésztát.
  5. Tálaláskor minden tányér közepére halmozunk egy tésztakupacot, meglocsoljuk forró levessel, és megszórjuk frissen vágott petrezselyemmel, újhagymával, medvehagyma csíkokkal.
  6. Legyen az asztalon karikázott csípős paprika (zöld, hegyes), gondoljunk azokra, akik szeretik az erőset!
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 73
  • Össznézettség: 38120
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 02.

Ajánló

Bármelyik hagymaféle elhagyható, de zellert mindenképpen tegyünk bele! Főzhetünk bele vastag udon tésztát, vékony cérnametéltet, de talán a három perc alatt elkészülő, spagettinél egy mérettel kisebb átmérőjű olasz levestészta, a capellini a legmegfelelőbb. Fontos, hogy sok legyen belőle!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Itt egy thaiföldi levesrecept utóérzés. Kókusztej és koriander mentes, mivel ezek a hozzávalók egyelőre nem nyerték meg gyermekeink tetszését. Kimaradt a lime és a citromfű is, helyettük friss szezon-hagymák sorakoznak az alapanyagok között.

Hozzászólások

endivia

h?, de jól néz ki :)

Gréti

küllemre thai leves, ízre viszont egy tavaszi frissesség, nagyon jó! üdv, G

nanirod

ez fantasztikusan finom. de tényleg (olyannyira, hogy ez életem els? és valószín?leg utolsó hozzászólása receptügyben) :)

Gréti

Hello nanirod, akkor én ennek nagyon örülök!...na meg annak, hogy ízlik. Köszi, Gréti

Gréti

Ez mekkora blamázs, hogy csak most láttam meg az egyetlen bejegyzésed! Nagyon boldoggá tettél vele! Üdv, Gréti

atarkoi

Nagy-nagy sikere volt idehaza!!!:)) En meg tettem bele gombat, mert volt itthon, es tettem bele brokkolit. A vegen pedig szoja szosszal izesitette mindenki a sajat leveset, ha akarta. Uhhh! siker!!! :)) Koszi, allandora mentve a csaladi menube!

Gréti

Nagyon jó kombináció, f?leg egy kis shitakéval! Üdv, G

atarkoi

Ja, meg csak annyi, h nem volt itthon azsiai jellegu teszta es gyufatesztaval keszitettem, nagyon talalo volt hozza:))

Gréti

A találékonyság a n?k legjobb fegyvere!!! G

Marti48

Kedves Greti, ez pont olyan "levesfajta", amit NAGYON szeretek, es hasonlokat keszitek elöszeretettel. Reszemröl igy, ahogy van, tökeletes; "thai- tuch" nelkül. Köszönettel eltettem a receptkönyvembe. Üdv.: Marti

Törölt felhasználó

Isteni finom a levesed!!!!!! Köszi! !!!! :-)

Gréti

Szuper, nagyon örülök! Egészségetekre! Üdv, Gréti

Törölt felhasználó

szia! kerdes: ha nincs itthon csirke alaplevem, akkor ha fozok ki mondjuk sarga illetve feherrepat, karalabet vizben (+ so, bors, kurkuma, leveskocka, stb.) mintha leves lenne, majd ezt a levet hasznalom fel hozza, az jo lehet hozza? ez lenne az idei karacsonyi levesunk :) koszonom!

Gréti

Szia! Persze! Ha simán csak zöldségeket f?zöl el?z? nap, lesz?röd ?ket, köretként adod valamihez. Másnap meg ezt a levet felhasználod a csirkeleveshez, az nagyszer?! üdv és Boldog Karácsonyt! Gréti

Törölt felhasználó

koszonom a gyors valaszt! nektek is boldog karacsonyt! :)

Hozzávalók

A leveshez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

12 RAKOTTAS, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes

Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!