Nosalty Logó

KFC csirkemellcsíkok

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
SweetSzenilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
rántott ételek
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A pác hozzávalói

A panír hozzávalói

A csirkemell előlészítése

Összesen 474 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A pác hozzávalói

A panír hozzávalói

A csirkemell előlészítése

Összesen 3785 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A pác hozzávalói

A panír hozzávalói

A csirkemell előlészítése

Összesen 217 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.1 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1078 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    310 mg
  • Nátrium
    667 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    128.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    215 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    154 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 474 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    256.5 g

Zsír

  • Összesen
    207.8 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    135 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    1090 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8623.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    295 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    327 mg
  • Foszfor
    2483 mg
  • Nátrium
    5334 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    1031 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1716 micro
  • B6 vitamin:
    11 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    518 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    129 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1233 micro
  • Kolin:
    1120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1688 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    216 micro
  • β-crypt
    175 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    505 micro
Összesen 3785 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    494.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    306 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 217 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A pác hozzávalói

A panír hozzávalói

A csirkemell előlészítése

Elkészítés

A pác hozzávalói

  1. Először a fűszereket az olívaolajjal alaposan összekeverjük. Felcsíkozzuk a csirkemellet, majd ráöntjük. Alaposan összedolgozzuk, és érni hagyjuk, míg előkészítjük a panírt.

A panír hozzávalói

  1. Alaposan összekeverjük a hozzávalókat, úgy, hogy sűrű palacsintatészta jellegű masszát kapjunk.
  2. A kukoricapelyhet összemorzsoljuk.

A csirkemell előlészítése

  1. A csirkemellcsíkokat egyenként belemártjuk a masszába, majd beleforgatjuk az összetört kukoricapehelybe. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 87
  • 7 napos nézettség: 793
  • Össznézettség: 417635
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

SweetSzenilla 57 recept

Az eredeti fűszerezésű KFC csirke. Szeretjük ezt a gyorséttermi ételt. Házilag elkészítve az ízvilága "megszólalásig" hasonlít az eredetire.

Hozzászólások

libaláb

Szia, a világért nem akarlak megbántani, de ez az étel már ránézésre sem hasonlít az eredeti KFC-sre. Összetev?it tekintve meg pláne. Csak azért írok, mert régebben én is rengeteg "eredeti" meg "11 f?szeres" receptet kipróbáltam (imádom a KFC-t és 4 évig éltem olyan országban, ahol nincs) és mindegyik csalódás volt. Aztán megtudtam, hogy lehet rendelni az USA-ból, a KFC régi beszállítójától azt a bizonyos panírt /rosszul kötöttek szerz?dést, nem szabták meg a kizárólagosságot/. Az egyetlen VALÓDI recept az övék és ?k gondosan ?rzik, de kiszállítanak bárhová. Biztos vagyok abban, hogy nagyon finom a csirkéd és hogy jóindulatból osztottad meg... de az is biztos, hogy nem sok köze van ahhoz a bizonyos ízhez.

SweetSzenilla

Az egész irományodból süt a rosszindulat....kamu sztorikkal alátámasztva. Kérlek ezen szokásod ne itt éld ki. Megcsináltad a receptem? Kóstoltad? Tényleg nem hasonlít ránézésre kicsit sem? Egészen véletlenül egyedül vagy ezzel a véleménnyel. Szerinted valaki aki egy kicsit is ért a konyhatechnológiához nem tudja kitalálni mik vannak benne? Te bírálsz? Egy recepted sincs fent!!! (vajon miért???) Az arcod sem vállalod...olyan a lelked mint a képed amit választottál "kedves" libaláb. :) szép napot!

Wawa

Szia, ma elkészítettem a receptedet, annyi változtatással, hogy csirkeszárnyat használtam. A vendégek annyira eredetinek tartották, hogy megkérdezték, hogy tudtam hozatni, amikor a környéken nincs KFC. A libaláb nevü hozzászólóval ellentétben az volt az általános a vélemény, hogy igen jól hasonlít az eredetire. Lehet, hogy maga a recept nem az eredeti, de az eredmény eredmény gyakorlatilag ugyanolyan! Nagyon köszönöm, hogy megosztottad ez a receptet velünk, örömünkre szolgált!

SweetSzenilla

Szia Wawa! Köszönöm a visszajelzésed. Nagyon örülök, hogy ízlett Nektek!!! :)

Bogyó74

Én a fiam kérésére készítettem el így a csirkemellet. Elég sokszor eszünk csirkemellet és most jól jött, hogy egy kicsit másképp készíthettem el. Nagyon finom lett és jó ropogós! Köszönöm a receptet! Máskor is el fogom készíteni! :-)

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen a receptet, nagyon jól néz ki a képen, mindenképpen elkészítem :)

Törölt felhasználó

A kommentek elolvasasa utan kulonosen vartam, milyen lesz a vegeredmeny: Nagyon finom lett a csirke, bar valamit maskepp sikerult adagolnom, mert a pac inkabb a gyros pacra hasonlitott, mint a KFCs csirkere. De igy is nagyon jo finom es ropogos!!! : )

tatuli

Szia SweetSzenilla! Bocsánat, ha hülyeséget kérdezek! :) Szerinted lehet süt?ben sütni az így panírozott csirkéket (szilikon süt?lapon, vagy papíron, olajjal megspriccelve), vagy mindenképpen szükséges a b? olajban sütés? Hétvégére tervezem, hogy kipróbálom, mert nagyon ígéretes a recept! :) Köszönöm el?re is!

SweetSzenilla

Szia Tatull! Nyugodtan sütheted süt?ben is, pontosan úgy ahogy írtad. Legyen forró a süt?, mert ha a csirkemellet túlsütjük sokat veszít az omlósságából. Ha lassan sütjük, kiszárad. Sok sikert hozzá :)

bozviva

Szia SweetSzenilla! Most készítettem el a KFC csirkét, isteni volt a f?szerezése! Viszont kezd? szakács vagyok és úgy alakult, hogy több helyen sem tudtam pontosan követni a receptet, valószín?leg ezért maga a csirke nem lett a legjobb. Az els? adag mintha nem sült volna meg rendesen, a második adagban pedig a bunda "foltokban" megkeményedett. Tudnál segíteni, hogy szerinted hol rontottam el? Szeretnék majd újra nekifutni, mert nagyon finom volt! :) Elmondom, mi is történt pontosan. Kezdjük ott, hogy a páchoz napraforgó olajat használtam, a csirke pedig fels? comb volt. Magához a sütéshez kókuszolajat akartam használni, de miután rájöttem, hogy kevés lesz, napraforgó olajat öntöttem hozzá. Ez vajon mennyit számít? Kb annyi olajat használtam összesen alá, ami a hús feléig ért - úgy kellett volna, hogy ellepje? Így sütöttem a combikat, az els? adagot rövidebb ideig (de így is jóval több volt 5 percnél), ezek mintha nem sültek volna meg rendesen így sem. A többit már tovább sütöttem, akkor viszont a bunda keményedett meg helyeken. A másik fele pedig az, hogy mikor hozzáöntöttem a panírhoz a 2dl vizet, nekem nagyon híg lett, pedig akkor már benne volt az 5 ek liszt. Így tettem hozzá még 3 ek lisztet, meg egy tojást, ezzel kicsit s?r?bb lett, de így sem volt az a palacsintatészta jelleg?. Pedig miel?tt elkezdtem korrigálni a s?r?ség miatt, pontosan követtem a receptet. Kis teljesítmény? habver?vel kevertem a panírt 1-2 percig, hogy ne legyen csomós benne a liszt. Van valami trükk, ami tapasztaltaknak egyértelm?, vagy mi lehetett a gond szerinted? Nagyon hálás lennék a segítségért! :) Vivi

SweetSzenilla

Szia Vivi! Az az igazság, hogy fogalmam sincs hogyan viselkedik a kókuszolaj, effel?l nincsenek tapasztalataim, f?leg ha keverve van napraforgó olajjal. Én mindig csak mellet használok, Gondolom nem csontoztad ki a combot, így az vastagabb lehet mint a csirkemellcsíkok, nehezebben is sül át, mit a csirkemell. A csirkemellnek van egy olyan tulajdonsága, hogy minél továbbsütik v. f?zik, annál keményebb, szárazabb lesz. nem tudom miért lett híg a masszád, ez függhet a liszt min?ségét?l is. De nem lett volna szabad hígnak lennie.

aphrodité

Köszönöm a receptet, nagyon finom lett. Ízvilága mint az eredetié, nagy sikert arattam vele, mint a család, mint a barátok körében:)

SweetSzenilla

Nagyon szívesen! Szívb?l örülök a sikerednek! :)

Hozzávalók

A pác hozzávalói

A panír hozzávalói

A csirkemell előlészítése

Címlapról ajánljuk

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

Nosalty

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.