r
Nosalty Logó

Káposztás lepény finoman

AnitaSztaricsek
Káposztás lepény finoman
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

463
Kalória
16.5g
Fehérje
40.2g
Szénhidrát
27g
Zsír
206.5g
Víz
177.5g
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
6.2g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 463 kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2777 kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 131 kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    177 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1399.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    262 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    259 mg
  • Nátrium
    784 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    206.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    217 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1204 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    691 micro
Összesen 463 kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.9 g

Zsír

  • Összesen
    161.7 g
  • Telített zsírsav
    72 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1065 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8397.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    1574 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    375 mg
  • Foszfor
    1557 mg
  • Nátrium
    4701 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    241.4 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    1239.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1773 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    319 mg
  • D vitamin:
    180 micro
  • K vitamin:
    1301 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    903 micro
  • Kolin:
    769 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1169 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7225 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4144 micro
Összesen 2777 kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    394.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    58.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    340 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    195 micro
Összesen 131 kcal

Elkészítés

  1. Először a vöröshagymát apróra vágjuk, kb. 4 evőkanál olajon elkezdjük dinsztelni, majd hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, és kb. 1 dl vízzel felöntjük, hogy ne égjen oda. Kb. 5 perc után hozzáadjuk a nagyon vékonyra vágott káposztát és az apróra vágott petrezselymet. (Fontos, hogy friss legyen!) Öntünk rá még egy másfél dl vizet, és fedő alatt pároljuk kb. 20 percig.
  2. A tojásokat összekeverjük a tejjel és a tejföllel, majd hozzáadjuk a vajat, illetve fűszereket végül a lisztet, és alaposan összekeverjük. Ezután jöhet a párolt káposzta , ismét alaposan összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és reszelt sajttal megszórjuk.
  3. Irány a sütő , ameddig szép aranybarna nem lesz. (Kb. 30 perc)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Reggelire, illetve vacsorára is nagyon kedveli a család.

További receptek

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...