r
Nosalty Logó

Húsos káposzta nitrohunter konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Húsos káposzta nitrohunter konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
bográcsos
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 705 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 4231 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 140 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.8 g

Zsír

  • Összesen
    56.3 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2419.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    402 mg
  • Nátrium
    1772 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    383.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    369 micro
  • β-crypt
    82 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    992 micro
Összesen 705 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    202.9 g

Zsír

  • Összesen
    337.6 g
  • Telített zsírsav
    120 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    153 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    904 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14516.6 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    271 mg
  • Kálcium
    707 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    2409 mg
  • Nátrium
    10633 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.9 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

VÍZ

  • Összesen
    2300.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    250 mg
  • D vitamin:
    715 micro
  • K vitamin:
    203 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    463 micro
  • Kolin:
    792 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    123 micro
  • β-karotin
    2216 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5953 micro
Összesen 4231 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    482.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    198 micro
Összesen 140 Kcal

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, felkockázzuk. A hagymát hosszan elvágjuk, majd karikákra.
  2. A zsíron pirosra sütjük a szalonnát, majd a káposzta felét belerakjuk. 15-20 percig dinszteljük.
  3. Most tesszük bele a husit, a hagymát, a fokhagymát, majd a maradék káposztával takarjuk. Fűszerezzük, majd vízzel felengedjük. (Majdnem ellepje)!
  4. Forrás után lassú tűzön készre főzzük.
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 6423
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 21.

Ajánló

Száraz vörösbor.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ha véletlen a káposzta savanyúbb, de már a bográcsba került, 2-3 ek cukrot adhatunk hozzá. Ínyencek, ha gondolják, egy marék kaprot is rakhatnak bele. Isteni úgy is!!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?