Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakaós palacsinta 2. - túróhabos

Kakaós palacsinta 2. - túróhabos
Kakaós palacsinta 2. - túróhabos
34 perc / előkészület: 30 perc sütés: 4 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hagyományos palacsintát kicsit érdekesebbé tehetjük egy kis kakaóport a tésztába keverve. 
bővebben...

hozzávalók / 4 adag

A palacsintához

A túróhabhoz

A tetejére

ajánlat

Bármilyen friss gyümölccsel tálalható. 

Szólj hozzá!

elkészítés

Palacsinta készítése:


  1. A tésztához valókat csomómentesre keverjük.
  2. 20 percig állni hagyjuk a hűtőbe téve.
  3. Majd kicsit vastagabb palacsintákat sütünk a masszából.

Túróhab készítése:

  1. A tejszínhab, túró kivételével minden hozzávalót lassú tűzön összefőzzünk.
  2. A tűzről levéve beletesszük a túrót, a reszelt citromhéjat és ha még kell, cukrot, majd botmixerrel pépesítjük. Épp csak egy kicsit.
  3. Ha kihűlt, belekeverjük a keményre vert tejszínt.

Tálalás:


  1. A palacsintákat nem rögtön kenjük meg, kicsit hűlni hagyjuk!
  2. Megkenjük a túróhabbal, feltekerjük és betesszük a hűtőbe, hogy a túró megdermedjen kicsit.
  3. Eperlekvárt forró vízben vagy mikróban jól felmelegítünk, és a feltekert palacsintákra folyatjuk.
  4. Tetszés szerint gyümölcsökkel tálaljuk, ami nálam most málna és friss ananász volt.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 108
elküldve: 0
receptkönyvben: 127
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

vimizo

Mióta szakács: 2008.05.05.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kakaós tésztájú palacsinta túróhabbal megtöltve

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-07-15 21:05

Persze, mindenképp jó bármilyen gyümölccsel. Nekem épp őszibarack van itthon, azzal is szeretjük. Túróhoz sokféle gyümölcs passzol.
Ananásszal is ettük, ananász konzervvel is. Ribizlivel, eperrel (az most nincs:) )sárgabarackkal is jó lehet.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2010-07-14 22:06

Ez nagyon guszta!Málnám sajna elfogyott, milyen gyümölcs jó hozzá?Szeder is lehet, ribizli,ilyesmi?Éva-Anyóca

Csilli
Csilli Fri, 2010-07-02 14:00

Nagyon ügyi vagy, ez valami fenomenális! A láttán mindjárt összefutott a nyál a számban, és már a számban éreztem a selymes ízét! Nyami-nyami!

1114
tej 2 dl
finomliszt 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 3 ek
szódavíz 2 dl
tojás 3 db
cukor 2 ek
1 csipet
napraforgó olaj 0.5 dl
tojássárgája 2 db
mascarpone 125 g
tej 1 dl
tehéntúró 30 dkg
vanília 1 db
cukor 15 dkg
habtejszín 3 dl
citromhéj 1 citromból nyert
eperlekvár 5 ek
málna 10 dkg