Nosalty Logó

Kakaós csúsztatott palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kakaós csúsztatott palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 450 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 3589 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 243 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.8 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    184 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 450 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    89.6 g

Zsír

  • Összesen
    166.3 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1403 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3179 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    854 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    254 mg
  • Foszfor
    1155 mg
  • Nátrium
    693 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    438.4 g
  • Cukor
    192 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    282.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1491 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    916 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1471 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    237 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1526 micro
Összesen 3589 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    214.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 243 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Elkészítés

A palacsintához

  1. A tojások sárgáját elketromos mixerrel elkeverjük a cukorral, vajjal, sóval, majd felváltva hozzáadjuk a lisztet és a tejet.
  2. A tojásfehérjét habbá verjük és azt is hozzákeverjük.
  3. A palacsintáknak csak az egyik oldalát sütjük, majd rácsúsztatjuk egy hőálló tálra.
  4. Apalacsintát megszórunk kakópor és ízlés szerinti mennyiségűcukor keverékével, majd ráhelyezzük a következő palacsintát, szórjuk cukros kakaóval, majd jön a következő palacsintaés így tovább. (Nekünk 21 db palacsinta lett.)
  5. Az utolsó palacsintának mindkét felét megsütjük és azzal zárjuk le a "tortát." Erre már nem kell kakaós cukor.
  6. Ezután kb. 180 fokos sütőben 10 perc alatt átpirítjuk, hogy a cukor megolvadjon benne és az egész átforrósodjon.
  7. Melegen tálaljuk, tortaszerűen szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 49101
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 31.

Ajánló

Olvasztott csokival is lehet készíteni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Anyukámtól ezt kértem - és kaptam :) - gyereknapra. 15 éve nem ettem. Mondta is, hogy már megbánta (persze nem komolyan) mert másfél órája ott áll és csak süti, süti, de megnyugtattam, hogy az elkövetkező 15 évre elfelejtheti, mert annyira tömény, annyira kakaós, annyira...:), hogy egy jó időre elteltem vele.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia, nem most hétvégén volt kölöknap? Mert ha most csinálta anyud, akkor viharos gyorsasággal került fel a recepted....:) Kata

Törölt felhasználó

Szia Kata, igen, nagyon gyorsan feltették a receptet :)

Sweetie Pie

hát juci... ilyenkor van az, hogy két hét múlva iszonyú késztetést érzel az egy-életre-eltelített érzés ellenére :))) bekerült a kedvencekbe! kakaós palacsintából sosem lehet elég variáció! :)

Éva-Anyóca

olyan mint egy álom!Köszi, kipróbálom, már volt hasonló próbálkozás, de az nem volt ilyen szép.köszi!

Törölt felhasználó

Szia gregoreva, nem csak kinézetre olyan, mint az álom :) érdemes amúgy kicsit h?lni hagyni, hogyszebben lehessen szeletelni, mert forrón nagyon csúszik (nomen est omen :))) bár olyan mindegy, mrt 10 másodpercig van a tányéron :)

Edit

Kedves Rizsa !! Tegnap volt kölök nap .Május útólsó vasárnapja gyereknap és az tegnap volt . Hát akkor ez tényleg nagyon gyors volt. Mi meg 2 hetet is várunk néha:)))?????????? Kata , Kata ,Te mindent észreveszel?????

Törölt felhasználó

Valójában szombaton tettem fel (el?-gyereknap volt nálunk :)))) de ahhoz képest is villám turbó feltöltés volt :) Nemisérteeeeeeeeem....

Törölt felhasználó

Szia, nem vagyok egy szorgalmasan beküld? szakácskezdemény, de azért csak fura volt, hogy mostanában 3-4 hét az átfutási id?. Az én receptjeimnél..........! Petra azt mondta, nagyon sok a munkájuk, de olyan recepteknél kivételt tesznek, ami még nincs fenn az oldalon. Nem akarom megbántani a recept tulajdonosát, de ebb?l a receptb?l nem egy-kett? van már fenn, ezt bárki láthatja. És nem kell nagy nyomozás. Úgy látszik ez a recept nagyon megtetszett a szerkeszt?nek......... Részemr?l már kigyógyultam a fussunk versenyt az "óvonéni" kegyeiért játékból. Azt hiszem megtartom a gyártmányaimat magamnak:( Kata

Edit

Ne már Kata ! Ezt nem teheted velünk!!!! Üdv Edit

Sweetie Pie

legel?ször is: este nem bírtam ki, elkészítettem :))) hatalmas és finom lett :) gyerekkort idéz? a natúr kakaó és a kristálycukor a palacsintában. köszi a receptet! és: szia kata, gondold át ezt a dolgot, és ha sokat kell is várni a recept felkerülésére, azt fogd fel úgy, hogy megéri a várakozás, ha már te magad méltónak tartottál egy receptedet arra, hogy megoszd másokkal. tudom, hogy ez kora reggeli filo megint, de szerintem egy recept, egy étel elkészítése, lefotózása, elég -ne értsetek félre- intim dolog, hiszen beengedsz valakit az otthonodba, a mindennapjaidba, vagy éppen a családi ünnepeidbe vele. egy ételed megmutatása az majdnem olyan, mint mikor barátkozol, ismerkedsz valakivel, és kérdezi t?led, hogy "milyen dolgokat szeretsz?" és az izgalmas rész csak ezután következik! tetszik-e másoknak? nekik is olyan finom, mint nekem? ismerik esetleg máshogy? tapasztalatcsere, tippek, ötletek, mind a jobb étel és jobb élet érdekében :) ez a közösség hatalma, ez azért jó, nem? :) hát nem megéri várni? :)

Törölt felhasználó

Egyetértek Ildikóval! Egyébként már tisztára szégyellem magam, hogy ilyen hamar feltették, tényleg nem vagyok protekciós. Az összes többi receptemnél 1-2-3 hét volt az átfutás. Juci

Éva-Anyóca

Köszi a segít? megjegyzést, de a végén igazat írtál, szerintem, nem fogok azon görcsölni, hogy várjak-e a szeleteléssel és hogy azt hogy tegyem, mert a gyerk?ceim lerohanják!!Ha kell, kanállal is, csak édesség legyen.

Törölt felhasználó

Lányok! Ne má'! Hadd ne legyen az gond, hogy egy recept mikor kerül fel! A recept beküld?jének nem kell szégyellni, mert finom és guszta, és a story éppen aktuális volt. Viszont a kés?bb felkerül? receptek is tök jók, s igazán mindegy, hogy mikor örülünk neki! Azt sem értem, hogy miért baj, ha éppen megtetszik egy recept a szerkeszt?nek? ? is ember nem? Általában egyforma id?vel futnak át a receptek, egy-egy kivétel szokott néha akadni, ez nem hiszem, hogy olyan nagy dráma. Kata kedves! Légyszi gondold meg magad, mert a recepteiddel semmi gond nincs, és ha azt mondod, hogy nem érdekel az óvó néni kegyeiért versenyt futni játék, akkor miért lépsz ki? Miért nem készítesz egyszer?en csak a saját örömödre, na meg persze a miénkre egyszer?en recepteket? És egyébként is, kivel vitatkozhatnánk olyan jót, ha kilépsz....?;-) Pusz: Mrs Smith

Gerzsó

Még pár hónappal ezel?tt is sokkal hamarabb felkerült egy-egy recept. Azóta nagyon megszaporodtak a szakácsok, és a receptek, mert nagyon népszer? lett ez az oldal, nem véletlenül. Én is mindig türelmesen kivárom, hogy megjelenjen a m?vem, de egyszer váratlanul hamar feltették. Rájöttem, hogy az aktualitása miatt. Húsvét hete volt, húsvéti étel lévén, nyilván úgy gondolták a szerkeszt?k, hogy akinek tetszik, még id?ben el tudja készíteni. Valószín?, most is ez történt, ezért csak dicséret illeti a szerkeszt?ket. Hogy mikor kerül fel a recept, az nem min?síti sem az ételt, sem a szakácsot. Ezt egy jó szórakozásnak fogom fel. Mindenkinek szép napot, több napsütést: Zsóka néni

Törölt felhasználó

Kedves Juci! ne butáskodj! Semmi szégyellni valód nincs! Ha megbántottalak volna, akkor bocsánat! Mrs Smith-em, Ildikó, pontosan ezek miatt szerettem én is ezt az oldalt! Jó szórakozásnak tartottam és nagyon sok hasznos tanácsot találtam, s?t van akivel hogy úgy mondjam össze is ismerkedtem. Biztos hogy nézel?d?ként be-bekukkantok, de a receptjeimet, meglátásimat ,mostantól megtartom saját szórakozásomra. Kata

Edit

Kedves Rizsa ! Egyedül nem jó szórakozni !!!!!! Kihagynál a nevetésb?l minket???:((((((( szomorú lennék nagyon !! Gondold át a kedvünkért ! Légyszíííííí.. Légyszííííííí ........

Törölt felhasználó

Sziasztok! Ma én is elkészítettem, azzal a változtatással, hogy egy palacsinta rá kakaós cukor, egy palacsinta sárgabarack lekvár, egy palacsinta kakaós cukor stb. , kicsit tömény, de én így szeretem, együtt a csokis ízt a savanykással! :) nyami.. boldog

Törölt felhasználó

Szia nyami, ez sem rossz megoldás! Mi már azon variáltunk anyukámmal, hogy lehetne akár kakó-dió-kakaó sorrendben is lehetne rétegezni, de mondtam neki, hogy só se lehet sóla, mert ez KAKAÓÓÓÓÓÓS és ne is fárasszon mással. :)

Törölt felhasználó

Nálunk ez régi családi recept. Hogy ne legyen annyira tömény, ezért mi tejszínhabbal esszük :) Ajánlom minden ínyencnek!

nyamóka

Éppen azt számolgattam, hogy hány palacsinta van a fotón feltornyozva, (-jól látom, hogy úgy húsz db???-), amikor a lánykám beesett a suliból, és rátapadt a monitorra. :DD Csokifügg?, palacsintarajongó, kakaós palacsintából szép nagy adagokat képes eltüntetni, nagy kedvenc! :) Konkrétan ezzel a fazonnal még nem készítettem, de most ki lesz próbálva, mert a gyerk?cöm már esdekel érte ?zike szemekkel. :)) Azt üzeni, hogy ez gyönyör?! :D Majd nagy kegyesen megcsinálom neki, aztán persze én is betegre eszem magam, nnna ez nekem plusz 5kg, már látom! :DDDDD

nyamóka

Közben elolvastam az elkészítését, és látom, hogy 21 palacsinta lett! Majdnem eltaláltam! :DD

Törölt felhasználó

Szia nyamóka! :) Ne is mondd, állandóan a konditeremben kell lógnom, mióta ez a gasztroizé..?rület van...majdnem minden este viszek át anyáéknak is valamit, apa már kérte, hogy ne hizlaljam ?ket :DDD és csodálkoznak, hogy a párom hogy-hogy nem egy mázsa még :DDDD

modosa

Nálunk (nagyikám receptje alapján) úgy készül, hogy egy réteg picit meghigított sárgabarack lekvár, egy réteg porcukor, egy réteg pirított dió. Életveszélyesen finom, egyáltalán nem tömény, így - nagy bánatomra - szinte lehetetlen abbahagyni :)

nyamóka

Szia Juci! Két hete fedeztük fel a palacsintádat, és már kétszer meg is kellett csinálnom a lánykámnak. :) Imádja! Sajnos én is! :D Rajta nem látszik meg egy lavórnyi sem, de rajtam meg fog! :DDD Azt hiszem, nekem is muszály lesz gyakrabban mozognom, ha ez így folytatódik! :DD

Törölt felhasználó

Szia nyamóka, erre csak annyit írok, hogy: :DDDDDDDDD

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek