Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gesztenyés palacsinta

Gesztenyés palacsinta
Gesztenyés palacsinta
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fiacskám rendelte szülinapjára. Egy Príma Konyhában találta a receptet, s nagyon megnyerte a tetszését. Az enyémet nem, ugyanis nagyon nem szeretek palacsintát sütni. De a kedvéért elkészítettem, kicsit változtatva az eredeti recepten. A krém különösen finom, el tudom képzelni bármilyen süti töltelékeként.

hozzávalók / 4 adag

A palacsintához

A töltelékhez

ajánlat

Az eredeti recept csokiöntetet is tartalmaz, ezt nem készítettem hozzá, no és tejszínhabbal tálalták.
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A palacsintatésztát a hozzávalókból a szokásos módon megkavarjuk. Az ásványvizet a végére hagyjuk, annyit teszünk bele, hogy kellően sűrű tésztát kapjunk.
  2. Kb. 15 percig pihentetjük a masszát.
  3. Kevés olajon 12-14 palacsintát sütünk.
  4. A gesztenyét a mascarpone-val kikeverjük, s megtöltjük a palacsintákat.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 498
elküldve: 3
receptkönyvben: 193
elkészítve: 2/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Gerdi

Mióta szakács: 2010.09.22.
60 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gesztenyekrémmel töltött kakaós palacsinta, gesztenyekrémes palacsinta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Döme-Ádám
Döme-Ádám Sat, 2011-04-30 23:01

Szia!
Nagyon jól hangzik ez a recept!
Csak azt szeretném megkérdezni, hogy a kakaós palacsinta tészta nem ragad le a teflonos serpenyőbe sütéskor?

Gerdi
Gerdi / Gerdi Sun, 2011-05-01 11:26

Kedves Döme-Ádám! Nekem nem ragadt le a palacsinta, pedig nem is teflonosba sütöttem, viszont olajoztam a serpenyőt. Üdv. Meli

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2011-04-30 14:08

Kedves Gerdi!
Csúcs! Köszi,elmentve,ügyes ,nagyszerű változata a palacsintának:-))))Szép hétvégét!
Éva-Anyóca

Gerdi
Gerdi / Gerdi Sun, 2011-05-01 11:18

Kedves Éva-Anyóca! Én nem vagyok palacsintás, de ez tényleg finom. Nektek is szép hétvégét! Üdv. Meli

781
finomliszt 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 púpozott ek
tojás 2 db
tej 3 dl
cukor 1 ek
1 csipet
napraforgó olaj 3 ek
ásványvíz 1.5 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
gesztenyemassza 25 dkg
mascarpone 25 dkg