Nosalty Logó

Jerk szűzérme grillen

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Jerk szűzérme grillen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Húshoz

Jerk páchoz

Burgonyához

Salátához

Összesen 513 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Húshoz

Jerk páchoz

Burgonyához

Salátához

Összesen 1538 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Húshoz

Jerk páchoz

Burgonyához

Salátához

Összesen 92 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    961.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    564 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    392.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    368 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    1703 micro
  • β-crypt
    97 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    1857 micro
Összesen 513 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.7 g

Zsír

  • Összesen
    55.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2883.2 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    345 mg
  • Foszfor
    1691 mg
  • Nátrium
    383 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    150 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1176.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    448 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    175 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    515 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    245 micro
  • β-karotin
    5109 micro
  • β-crypt
    291 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    5572 micro
Összesen 1538 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    311 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    313 micro
  • Lut-zea
    339 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Húshoz

Jerk páchoz

Burgonyához

Salátához

Elkészítés

Húshoz

  1. A salátát előre elkészítjük: a hagymát, paradicsomot apróra vágjuk, kikeverjük a kukoricával, fűszerezzük, és mehet is a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
  2. A szűzpecsenyét nagyjából 1 cm vastag szeletekre vágjuk fel.
  3. Minden fűszert összekeverünk, ráöntjük a mézet, és annyi olajat, hogy jól kenhető legyen ez a pác.
  4. A hússzeleteket beleforgatjuk, 2 órát hagyjuk állni, majd grillre tesszük őket (ekkor kicsit meg lehet őket sózni, mert nincs só a pácban).
  5. A krumplit megmossuk, kicsit ledörzsöljük a héját, vékony szeletekre vágjuk, mindkét oldalukat megkenjük sóval és provence-i fűszerrel ízesített olajjal, és ezt sütjük meg hozzá, szintén a grillen.
  6. Ne lepődjünk meg, hogy a méz miatt kicsit pirultabb lesz a husi külseje! Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3395
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A jerk pác Jamie Olivernek köszönhető. Ha épp nem horrorfilmeket nézek, akkor megszállott Paprika TV néző vagyok. Kívülről fújom szinte minden műsorukat... :)

Hozzászólások

Hozzávalók

Húshoz

Jerk páchoz

Burgonyához

Salátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek