r
Nosalty Logó

Húsos pite- lopott pitesütőben

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Big Boss
Húsos pite- lopott pitesütőben
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

Összesen 716 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

Összesen 4289 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

Összesen 243 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    42.8 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    172 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    773 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    347 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    246 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 716 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    188.9 g

Zsír

  • Összesen
    256.9 g
  • Telített zsírsav
    133 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    1035 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4638.2 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    260 mg
  • Kálcium
    978 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    241 mg
  • Foszfor
    2083 mg
  • Nátrium
    1048 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    290.7 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    730.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1502 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    173 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    665 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1477 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    312 micro
Összesen 4289 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 243 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A vajat a liszttel sóval összedolgozzuk, majd belegyúrjuk a tejfölt és a tojást.
  2. Kerekre nyújtjuk és belehelyezzük a pitesütő formába.
  3. Elkészítjük a tölteléket:
  4. A hús felét ledaráljuk, másik felét apró kockára vágjuk.
  5. Az apróra vágott hagymát a zsíron megdinszteljük.
  6. A tűzről lehúzva sót, borsot, és pirosparikát teszünk bele.
  7. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, a zúzott fokhagymát és ízlés szerint fűszerezzük a többi fűszerrel is.
  8. Fedő alatt majdnem készre pároljuk.
  9. Hozzáadjuk a darált húst is, és teljesen puhára pároljuk.
  10. Elkészítjük a besamelt:a vajat felolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, és lassan, folyamatosan kevergetve felöntjük a tejjel. Fűszerezzük.
  11. A besamelt elkeverjük a kész hússal.
  12. Ezt a tölteléket az előkészített tésztába tesszük.
  13. A tetejére lilahagymakarikákat, apróra vágott újhagymát és paprikát teszünk
  14. Végül megszórjuk egy kis reszelt sajttal.
  15. Előmelegített 180 fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24 cm átmérő
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 678
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 55
  • Össznézettség: 49513
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Húsos pite- lopott pitesütőben
Big Boss 56 recept

Egy délután beugrottam apuhoz. Kicsit beszélgettünk, majd indulás előtt még eldicsekedett vele, milyen szuper pitesütőre tett szert. Nézzem csak meg közelebbről...Megnéztem, és nagyon praktikus, üveg alja van, a széle pedig teflon bevonatú. A kész pitét az üveg aljával egyben kivehetjük a formából. - Köszönöm! - mondtam szemtelenül, majd a hónom alá csaptam, és kiléptem az ajtón. Az erkélyről még utánam szólt hogy: - Helló! Rá van ám írva, hogy: Viszontlátásra! - Azt hittem, nekem adod..:) Jól van - mondtam - visszahozom, csak kipróbálom! Így is lett, ma ezt a húsos pitét készítettem el ebben a kis szuper pitesütőben. Sajnos vissza kell adnom, mert ők is ajándékba kapták.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek