r
Nosalty Logó

Cukkinis torta

NS
Cukkinis torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

761
Kalória
27.4g
Fehérje
36.2g
Szénhidrát
55.7g
Zsír
102g
Víz
83.5g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
1.9g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 761 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 2284 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 268 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1782.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    440 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    308 mg
  • Nátrium
    974 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    102 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    808 micro
Összesen 761 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.1 g

Zsír

  • Összesen
    167.2 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    251 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5347.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    1320 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    925 mg
  • Nátrium
    2921 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    108.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    305.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    438 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    419 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    223 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2423 micro
Összesen 2284 kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    628.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    343 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    285 micro
Összesen 268 kcal

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 185 fokra.Fektessük a tésztát egy tűzálló edénybe, és kedvünkre csinosítsuk a szélét, majd rakjuk félre.
  2. A krémsajtot keverjük el azösszezúzott fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel és az ugyancsak apróra vágott snidlinggel. Ha a kobász helyett virslit használunklehet, hogy némi só is szükséges (az én kolbim megoldja a só gondot, ezért nem írtam sót a hozzávalók közé). A felét kenjük el a tésztán.
  3. Vágjuk a kolbászt a tálunknak megfelelő darabokra, utánahosszában félbe, majd azt tovabbi 3 cikkre. Tegyük ugyanezt a cukkinivel is. Ha a sütőtál kerek, érdemes néhany karikát is vágni. Rendezzük el őket a tésztán.
  4. A megmaradt fűszeres krémsajtot adagoljuk a cukkini és a kolbász közé.
  5. Az egészet takarjuk be a reszelt mozzarella sajttal, és tegyük a meleg sütőbe 15-25 percre, illetve amíg a sajt szépen megsül a tetején.
  6. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 185 °C

Ha rajtam múlna minden héten lenne valamilyen cukkinis étel, de a férjem ennyire azért nincs oda érte. Így kísérleteznem kell, hogy olyat találjak ki, amit ő is örömmel választ. Így született ez az étel, aminek a megalkotását a szokásos hűtő előtt állás és hozzávalók kutatása előzött meg.  Ez olyan jól sikerült, hogy az első alkalommal nekem mindössze 3 falat jutott, hogy legalább megkostólhassam. A fiúk pedig elégedetten vigyorogtak miután degeszre ették magukat belőle. Azt még megjegyezném, hogy a képen látható kolbász nem a rémes csikorgós, még ha leginkább arra is emlékeztet megjelenése alapján. Ez egy igen izletes füstölt kolbi, de nem tudom, hogy mi lehetne a magyar megfelelője . A lényeg, hogy nehogy valaki elrontsa ezt a finom ételt, mert rossz kolbit választ.

További receptek

Marhahúsos empanada

Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...