Nosalty Logó

Cukkinis torta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cukkinis torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 761 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 2284 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 268 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1782.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    440 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    308 mg
  • Nátrium
    974 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    102 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    808 micro
Összesen 761 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.1 g

Zsír

  • Összesen
    167.2 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    251 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5347.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    1320 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    925 mg
  • Nátrium
    2921 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    305.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    438 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    419 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    223 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2423 micro
Összesen 2284 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    628.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    343 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    285 micro
Összesen 268 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 185 fokra.Fektessük a tésztát egy tűzálló edénybe, és kedvünkre csinosítsuk a szélét, majd rakjuk félre.
  2. A krémsajtot keverjük el azösszezúzott fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel és az ugyancsak apróra vágott snidlinggel. Ha a kobász helyett virslit használunklehet, hogy némi só is szükséges (az én kolbim megoldja a só gondot, ezért nem írtam sót a hozzávalók közé). A felét kenjük el a tésztán.
  3. Vágjuk a kolbászt a tálunknak megfelelő darabokra, utánahosszában félbe, majd azt tovabbi 3 cikkre. Tegyük ugyanezt a cukkinivel is. Ha a sütőtál kerek, érdemes néhany karikát is vágni. Rendezzük el őket a tésztán.
  4. A megmaradt fűszeres krémsajtot adagoljuk a cukkini és a kolbász közé.
  5. Az egészet takarjuk be a reszelt mozzarella sajttal, és tegyük a meleg sütőbe 15-25 percre, illetve amíg a sajt szépen megsül a tetején.
  6. Jó étvágyat kívánok!
  • Sütés hőfoka: 185 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1617
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ha rajtam múlna minden héten lenne valamilyen cukkinis étel, de a férjem ennyire azért nincs oda érte. Így kísérleteznem kell, hogy olyat találjak ki, amit ő is örömmel választ. Így született ez az étel, aminek a megalkotását a szokásos hűtő előtt állás és hozzávalók kutatása előzött meg.  Ez olyan jól sikerült, hogy az első alkalommal nekem mindössze 3 falat jutott, hogy legalább megkostólhassam. A fiúk pedig elégedetten vigyorogtak miután degeszre ették magukat belőle. Azt még megjegyezném, hogy a képen látható kolbász nem a rémes csikorgós, még ha leginkább arra is emlékeztet megjelenése alapján. Ez egy igen izletes füstölt kolbi, de nem tudom, hogy mi lehetne a magyar megfelelője . A lényeg, hogy nehogy valaki elrontsa ezt a finom ételt, mert rossz kolbit választ.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

H?ha, micsoda finomság..:-)) Mentve.:-))

Törölt felhasználó

Remelem, sikeres lesz nalatok is :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek