Húsos-paradicsomos canelloni
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
72g cannelloni267 kcal
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
200g paradicsomlé34 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g sajt176 kcal
A tál kikenéséhez
-
7g vaj50 kcal
Összesen
1108
kcal
- 12% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
144g cannelloni534 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
400g paradicsomlé68 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g sajt352 kcal
A tál kikenéséhez
-
14g vaj100 kcal
Összesen
2217
kcal
- 12% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
11.3g cannelloni42 kcal
-
39.1g darált sertéshús71 kcal
-
1.9g napraforgó olaj17 kcal
-
7g vöröshagyma3 kcal
-
31.3g paradicsomlé5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
7.8g sajt28 kcal
A tál kikenéséhez
-
1.1g vaj8 kcal
Összesen
175
kcal
- 12% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.3 g
Zsír
-
Összesen 60.1 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2038.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 406 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 912 mg
-
Nátrium 477 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 429.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 144 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 228 micro
-
Kolin: 211 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 566 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 18074 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
1108
kcal
- 12% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 148.7 g
Zsír
-
Összesen 120.1 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4077.4 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 812 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 254 mg
-
Foszfor 1824 mg
-
Nátrium 953 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 858.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 528 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 288 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 455 micro
-
Kolin: 421 mg
-
Retinol - A vitamin: 432 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1132 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 36148 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
2217
kcal
- 12% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2828 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
175
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
0.5 kg darált sertéshús
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
zöldfűszer ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
10 dkg sajt
A tál kikenéséhez
-
1 ek vaj
Elkészítés
A tésztához
- Az apróra szelt hagymát olajon megpirítjuk.
- Hozzáadjuk, és fehérre sütjük a darált húst.
- Ráöntjük a paradicsomlevet, ízlés szerint fűszerezzük, és belereszeljük a fokhagymát.
- Összefőzzük, hogy a hús nagyjából megpuhuljon.
- A kész szószt a tésztába töltjük.
- A megtöltött, és a kivajazott tepsibe sorakoztatott tésztákra néhány evőkanál vizet locsolunk.
- Ráöntjük a maradék paradicsomszószt úgy, hogy elfedje a tésztát. (Ha esetleg nem lenne elég a maradék, akkor felforralunk és fűszerezünk egy kis adag paradicsomlét, és ezzel pótoljuk.)
- Sajtot szórunk a tetejére, és forró sütőben, körülbelül 25-30 percig sütjük, hogy a tészta megpuhuljon, és a sajt ropogósra süljön.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 166
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 46871
- Feltöltés dátuma: 2009. október 17.
Ajánló
Tejföllel vagy paradicsommal tálalva is nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Régebben azt sem tudtam, isszák vagy eszik a canellonit, de egyszer megkóstoltam egy olasz étteremben és... muszáj volt itthon is kipróbálnom. (Én a tésztát előre legyártva veszem - egyelőre - de saját kezűleg is elkészíthető, csavarható. :))