Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hamburgi zöldségleves húsgombóccal

Hamburgi zöldségleves húsgombóccal
Hamburgi zöldségleves húsgombóccal
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A szokásos napi "mit főzzek" kérdésre a párom nekiült átlapozni a szakácskönyveimet, és ennél ragadt le. :) Nagy sikert aratott. Nem az a megszokott zöldségleves. A húsgombóc különösen jól sikerült. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveskockát vízben felforraljuk, közben összevágjuk a répát, karalábét.
  2. A zöldségeket beletesszük a húslevesbe.
  3. Sózzuk, borsozuk. Kb. 20 percig főzzüük, amíg meg nem puhulnak a zöldségek.
  4. A darált húst apróra vágott hagymával, felaprított petrezselyemmel, tojással, sóval borssal összedolgozzuk. Majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy nem túl lágy gombócokat tudjunk formázni.
  5. A lobogó levesbe beletesszük a gombócokat, kb. 10 percig főzzük.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 6 094
elküldve: 0
receptkönyvben: 119
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Fanna

Mióta szakács: 2012.02.12.
20 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: levesek
szezon: tavasz
mikor: ebéd, vacsora
konyha: német
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

húsgombócleves, zöldségleves gombóccal, zöldséges gombócos leves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hippy
hippy Tue, 2012-07-17 09:07

Kedves Fanna!

Remek a leves,kérik, követelik, most készítem harmadjára s bár én zöldbab nélkül ,lestyánnal készítem,köszönet hogy feltetted ! üdv. H.

233
karalábé 1 db
sárgarépa 2 db
zöldbab 10 dkg
zöldborsó 10 dkg
kelbimbó 10 dkg
leveskocka 1 db
darált sertéshús 25 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
tojás 1 db
zsemlemorzsa 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0.5 csokor
víz 1.5 l