r
Nosalty Logó

Hamburger NaNiAn konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Hamburger NaNiAn konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 657 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2631 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 99 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.5 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2330.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    339 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    559 mg
  • Nátrium
    1248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    497.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    69 micro
  • β-karotin
    702 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    4905 micro
  • Lut-zea
    459 micro
Összesen 657 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    170.1 g

Zsír

  • Összesen
    122.1 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    391 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9320.6 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    272 mg
  • Kálcium
    1355 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    406 mg
  • Foszfor
    2236 mg
  • Nátrium
    4992 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226.6 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1990.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    23 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    209 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    516 micro
  • Kolin:
    609 mg
  • Retinol - A vitamin:
    314 micro
  • α-karotin
    277 micro
  • β-karotin
    2807 micro
  • β-crypt
    156 micro
  • Likopin
    19620 micro
  • Lut-zea
    1835 micro
Összesen 2631 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    190 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    747 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 99 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálban összekeverjük a hagymát, a chilit, aworcestershire szószt és a mustárt.
  2. Hozzáadjuk a marhát a keverékhez és jól összedolgozzuk vele.
  3. A kész masszát pogácsákká formáljuk (a buci méretének megfelelően).
  4. Közepes hőfokon megsütjük a pogácsákat (6-6 perc oldalanként), szükség- és ízlés szerint kinyomkodva belőlüka felesleges zsiradékot. A sütés utolsó percében, aki szereti, ráhelyezheti a sajtot a húspogácsára.
  5. A kettévágottzsömléket kissé megpirítjuk.
  6. Elkészítjük a hamburgerünket a fent leírt feltétek variációjával.
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5093
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kerti sütésre keresgéltem hamburger recepteket, végül megszületett ez a recept.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 retro kiegészítő a nagymama konyhájából, ami ma is menő

Emlékszel még arra, milyen volt a nagymama konyhája? Cirádás díszítéssel megfestett tányérok, furcsa mintával hímzett feliratos falvédő, színes szalagfüggöny – a sort pedig még vagy egy tucat régi kiegészítővel tudnánk folytatni. Vajon ezek a dolgok tényleg divatjamúltak már, vagy egy kis kreativitással akár még egy mai, modern konyhát is fel tudnak dobni?