r
Nosalty Logó

Habkönnyű gazdag desszert sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Walaky
Habkönnyű gazdag desszert sütés nélkül
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír

krém

babapiskótás rész

teteje

Összesen 919 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír

krém

babapiskótás rész

teteje

Összesen 5510 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír

krém

babapiskótás rész

teteje

Összesen 198 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.3 g

Zsír

  • Összesen
    53.2 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1055.3 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    237.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    366 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    340 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    83 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 919 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    139.7 g

Zsír

  • Összesen
    319 g
  • Telített zsírsav
    192 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    778 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6331.8 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    1233 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    285 mg
  • Foszfor
    1649 mg
  • Nátrium
    748 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    432.1 g
  • Cukor
    388 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1423.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2198 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2041 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1671 micro
  • β-crypt
    500 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    711 micro
Összesen 5510 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.5 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 198 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

krém

babapiskótás rész

teteje

Elkészítés

krém

  1. A túrót átnyomjuk, hozzáadjuk a citromok reszelt héját és levét, a vaníliás cukrokat, ízlés szerint (hogy a végén kellemesen savanykás - édes legyen) cukrot, jól összekeverjük, majd a puha vajjal is jól kikeverjük.
  2. Az őszibarackokat megmossuk, héját lehúzzuk, kimagozzuk (jobb a magba váló fajta), majd egyenként beledaraboljuk a túrós krémbe, s mindig összekeverjük a barackkal, hogy ne barnuljon - ezért adjuk hozzá egyenként.
  3. A tejszínt 2 habfixálóval kemény habbá verjük elektromos habverővel, és a 2/3-ad részét a túrós krémhez adjuk, finoman elegyítjük, összekeverjük.
  4. A piskótatallér felét - a cukros, cappuccinós tejbe mártogatva - egy jénai, magasabb falú tálba (ennek hiányában tepsibe is rakhatjuk) lerakjuk, a túrós krém felét egyenletesen elkenjük rajta, majd újra a mártogatott tallér, rá a krém másik fele.
  5. A tetejére a felvert hab maradék egyharmadát kenjük, de nem kell simára, olyan borzas legyen.
  6. Végül: az étcsokoládét a legkisebb rózsán, tartalék lángon, először kevés tejjel felolvasztjuk, állandó kevergetés közben, majd annyi tejet adunk még hozzá, hogy hígabb, csurgatható legyen a csoki, s a tetejére kis kanállal össze-vissza rácsurgatjuk, ahogyan a képen is látszik - ne fedje be egyenletesen!
  7. Lefedve hűtőszekrénybe tesszük legalább fél napot, s ezután lehet tálalni - ki, milyen nagyságú kockákra, szeletekre vágja! FIGYELEM! - Még mielőtt bárki is azt gondolná, nem tudom, hogy ezekbe - mint az OKÉ Habmester, Cukrászhab, stb....- a habtejszínekbe nem kell habfixáló, azoknak üzenem, hogy megnyugodjanak: TUDOM!!!! :) Mivel egyszer nagyon régen, jártam úgy, hogy összeesett, a biztonság kedvéért mindig teszek bele, ártani nem árt! :) Azóta nem történt ilyen "baleset" ezzel kapcsolatban! :) Mindenki nyugodjon le....! :)
  • Tepsi mérete: 20x31x6
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 448
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 48
  • Össznézettség: 141962
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 14.

Ajánló

Istenien finom, bármelyik évszakban! Minden évszakban az ilyen jellegű friss gyümölccsel érdemes készíteni, de télen sem kell nélkülöznünk, befőttet használhatunk az adott friss gyümölcs helyett!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Saját "találmány"... fergetegesen finom... üdítő desszert! :) Ha nem hiszed, próbáld meg, a többit meglátod... kellemes meglepetésben lesz része annak, aki megkóstolja... ez olyan "kérek még" finomság! :) Nálunk, köreinkben nagy sikert aratott! :)

Hozzávalók

krém

babapiskótás rész

teteje

Címlapról ajánljuk

További cikkek