Karamellás-málnás süti sütés nélkül

Name: Karamellás-málnás süti sütés nélkül
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Babapiskóta; 6 ek Tej; 1 tasak Csokoládés pudingpor; 1 tasak Karamellás pudingpor; 8 dl Tej; 8 ek Cukor; 6 dkg Vaj; piros 1 csomag Tortazselé; 2 dl Víz; 1 csomag Vaníliás cukor; 30 dkg Málna vagy más gyümölcs

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg babapiskóta
6 ek tej
1 tasak csokoládés pudingpor
1 tasak karamellás pudingpor
8 dl tej
8 ek cukor
6 dkg vaj
1 csomag tortazselé
2.5 dl víz
1 csomag vaníliás cukor
30 dkg málna (vagy más gyümölcs)

638

Kalória

11.5g

Fehérje

101.6g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

131.1g

Víz

32.3g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

56.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

50g babapiskóta

188 kcal
15g tej

8 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
11g karamellás pudingpor

43 kcal
200g tej

112 kcal
20g cukor

77 kcal
15g vaj

108 kcal
3g tortazselé

10 kcal
63g víz

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
75g málna

39 kcal

Összesen 638 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

200g babapiskóta

752 kcal
60g tej

34 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
45g karamellás pudingpor

171 kcal
800g tej

448 kcal
80g cukor

310 kcal
60g vaj

430 kcal
12g tortazselé

41 kcal
250g víz

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g málna

156 kcal

Összesen 2552 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

10.7g babapiskóta

40 kcal
3.2g tej

2 kcal
2.4g csokoládés pudingpor

9 kcal
2.4g karamellás pudingpor

9 kcal
43g tej

24 kcal
4.3g cukor

17 kcal
3.2g vaj

23 kcal
0.6g tortazselé

2 kcal
13.4g víz

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
16.1g málna

8 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
468.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
270 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
101.6 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
131.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 638 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
73.9 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1874.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
1080 mg
Vas
3 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
599 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
406.5 g
Cukor
226 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
524.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
416 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
403 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
408 micro

Összesen 2552 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
58 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A csokoládés és a karamellás pudingport is elkészítjük a tasak leírása szerint, 3-3 ek cukorral és 4-4 dl tejjel. Mindkét pudinghoz még melegen hozzákeverünk 3-3 dkg vajat, és többször átkeverve langyosra hűtjük őket.
Egy pitetál vagy egy kerek tortaforma alját kirakjuk a babapiskótával, majd néhány evőkanálnyi tejet locsolunk rájuk, hogy kissé megpuhuljanak.
Ezután rákanalazzuk az étcsokis krémet, és elsimítjuk. Erre jöhet a karamellás krém, aminek a tetején szépen elrendezzük a megmosott málnaszemeket, majd a gyümölcsön egyenletesen elosztva meghintjük a vaníliás cukorral.
A piros tortazselét 2 evőkanál cukorral és 2,5 dl vízzel felfőzzük, és amikor langyosra hűlt, rákanalazzuk a sütemény tetejére. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.