r
Nosalty Logó

Habart krumplileves

Iluci
Habart krumplileves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Leves

Töltelék

180
Kalória
6.1g
Fehérje
23.5g
Szénhidrát
6.9g
Zsír
350.1g
Víz
71.7g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leves

Töltelék

Összesen 180 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leves

Töltelék

Összesen 1078 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leves

Töltelék

Összesen 43 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    578 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    349 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    350.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    753 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 180 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.5 g

Zsír

  • Összesen
    41.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    430 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3467.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    700 mg
  • Nátrium
    2097 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    141.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    2100.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    360 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    170 micro
  • Kolin:
    377 mg
  • Retinol - A vitamin:
    345 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    4519 micro
  • Lut-zea
    558 micro
Összesen 1078 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    85.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    184 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 43 kcal

Elkészítés

Leves

  1. A megpucolt hagymát és a meghámozott, kockára vágott krumplit egy kisebb fazékba tesszük. Tetszés szerinti vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a leveskockát és a fűszereket (babérlevél, fekete bors, őrölt bors, paprika). Feltesszük főni. A főzés során ízlés szerint sózzuk és ízesítjük ételízesítővel.
  2. Miután a krumpli félig megpuhult, hozzáadjuk a tölteléket.
  3. A főzés végén behabarjuk a tejszínnel és pár kanál paradicsomlével. Megbolondítjuk egy kevés bazsalikommal.
  4. Kenyérrel vagy anélkül is fogyaszthatjuk.

Töltelék

  1. Egy kisebb tálban 2 egész tojást felverünk, kicsit megsózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, ízesítjük ételízesítővel. Hozzáadunk egy kevés apróra vágott petrezselyemzöldet és egy kiskanál olajat. Annyi liszttel és zsemlemorzsával keverjük össze, hogy egy formázható masszát kapjuk (ne legyen se túl lágy, se túl kemény).
  2. A masszából egy kiskanál segítségével gombócokat formálunk, és a fortyogó levesbe tesszük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 40 p

Gyermekkorom kedvence, édesanyám receptje alapján.

További receptek

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

Tradicionális minestrone

Ha van olyan recept, ami tökéletesen megtestesíti a tradicionális olasz konyha szerény gazdagságát, egészen biztosan a minestrone az. A leves, amit bármelyik évszakban megfőzhetünk a ...

Lakos Benedek

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek