Gyros pizza
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Jutka41
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
125g finomliszt455 kcal
-
7 kcal
-
50g tej28 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
50g víz0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Feltét
-
50g tejföl99 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
0 kcal
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
13g csemegekukorica11 kcal
-
25g uborka4 kcal
-
12 kcal
-
25g tv-paprika4 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
75g trappista sajt264 kcal
Összesen
1762
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
25g friss élesztő26 kcal
-
200g tej112 kcal
-
340g napraforgó olaj3006 kcal
-
200g víz0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Feltét
-
200g tejföl396 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
0 kcal
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
100g uborka15 kcal
-
49 kcal
-
100g tv-paprika16 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
300g trappista sajt1056 kcal
Összesen
7050
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
18.8g finomliszt68 kcal
-
0.9g friss élesztő1 kcal
-
7.5g tej4 kcal
-
12.8g napraforgó olaj113 kcal
-
7.5g víz0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Feltét
-
7.5g tejföl15 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.8g majonéz4 kcal
-
0 kcal
-
11.3g csirkemellfilé14 kcal
-
1.9g csemegekukorica2 kcal
-
3.8g uborka1 kcal
-
2 kcal
-
3.8g tv-paprika1 kcal
-
3.4g lilahagyma1 kcal
-
11.3g trappista sajt40 kcal
Összesen
266
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.4 g
Zsír
-
Összesen 123.8 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2378.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 635 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 663 mg
-
Nátrium 907 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 309 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 385 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 302 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 860 micro
-
β-crypt 254 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 205 micro
Összesen
1762
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 209.4 g
Zsír
-
Összesen 495.3 g
-
Telített zsírsav 121 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 197 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 132 g
-
Koleszterin 706 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9514.7 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 292 mg
-
Kálcium 2539 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 368 mg
-
Foszfor 2652 mg
-
Nátrium 3630 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 441.9 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1236.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1540 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 146 mg
-
C vitamin: 321 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 558 micro
-
Kolin: 428 mg
-
Retinol - A vitamin: 1208 micro
-
α-karotin 74 micro
-
β-karotin 3439 micro
-
β-crypt 1015 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 822 micro
Összesen
7050
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 357.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
266
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
50 dkg finomliszt
-
2.5 dkg friss élesztő
-
2 dl víz
-
1 kávéskanál só
-
2 csipet fehér bors
Feltét
-
200 g tejföl
-
2 teáskanál mustár
-
2 ek majonéz
-
5 kávéskanál gyros fűszerkeverék
-
5 dkg csemegekukorica
-
10 dkg uborka
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 közepes db tv-paprika
-
1 közepes db lilahagyma
-
30 dkg trappista sajt
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt egy kevés tejben felfuttatjuk
- Átszitáljuk a lisztet, beleszórjuk a sót és a borsot. Beleöntjük az élesztős tejet, vizet, és az olajjal összedolgozzuk.
- Langyos helyen megkelesztjük.
Feltét
- A csirkemellet felcsíkozzuk, és kevés olajon megsütjük.
- A tejfölt kikeverjük a mustárral, majonézzel és a gyros fűszerkeverékkel. A morzsolt kukoricát megfőzzük.
- Az uborkát, paprikákat kis kockákra vágjuk, a hagymát karikára vágjuk.
- A megkelt tésztát kinyújtjuk, olajozott tepsibe tesszük, és kb. 5-10 percig elősütjük.
- Rákenjük a tejfölös krémet, és rápakoljuk a csirkemellet, paprikákat, uborkát, kukoricát és a hagymát. Majd megszórjuk reszelt sajttal. Kb. 20-30 percet sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 156
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 11045
- Feltöltés dátuma: 2014. július 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Jutka41
14 recept
Eddig mindig paradicsomos alappal készítettem pizzát, és már régóta mondták a lányaim, hogy csináljak egyszer gyrosos pizzát, mert nagyon szeretik a gyrost, de próbáljuk meg egyszer, milyen pizzatésztán is.