Hagymás-párizsis pizza

Name: Hagymás-párizsis pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Finomliszt; 1 dkg Élesztő; 1 dl Víz; 2 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Párizsi baromfi; 1 ek Pizzaszósz; 1 kis fej Vöröshagyma felkarikázva; 10 dkg Sajt reszelve

Nasi89

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre finomliszt
1 dkg élesztő
1 dl víz
2 ek napraforgó olaj

A feltétnek

10 dkg párizsi (baromfi)
1 ek pizzaszósz
1 kis fej vöröshagyma (felkarikázva)
10 dkg sajt (reszelve)

gyors
magyar

675

Kalória

26g

Fehérje

61.7g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

111.8g

Víz

61.5g

Koleszterin

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
5g élesztő

5 kcal
50g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A feltétnek

50g párizsi

137 kcal
8g pizzaszósz

4 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 675 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
10g élesztő

11 kcal
100g víz

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A feltétnek

100g párizsi

273 kcal
15g pizzaszósz

8 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1349 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

27.7g finomliszt

101 kcal
1.8g élesztő

2 kcal
18.5g víz

0 kcal
3g napraforgó olaj

26 kcal

A feltétnek

18.5g párizsi

50 kcal
2.8g pizzaszósz

1 kcal
9.2g vöröshagyma

3 kcal
18.5g sajt

65 kcal

Összesen 248 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26 g

Zsír

Összesen
35.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1457.7 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
348 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
288 mg
Nátrium
749 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
111.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 675 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.9 g

Zsír

Összesen
71.1 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2915.3 g
Cink
5 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
696 mg
Vas
3 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
576 mg
Nátrium
1498 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
123.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
223.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
315 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 1349 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
538.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
129 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
277 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat összegyúrjuk (liszt, élesztő, nem túl sok víz , kevés olaj). Utána lehet keleszteni, de elhagyható.
Kinyújtjuk a tésztát a tepsi formájára, majd a tepsit lisztezzük, hogy le ne ragadjon.
Beletesszük a tésztát és pizzakrémmel bekenjük.
Párizsit szeletelünk rá, majd hagymakarikákat szétszedve teszünk rá. Reszelünk rá sajtot, majd megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Saját szerzemény! Le van egyszerűsítve, hasonlít az egyik kedvencemre, a Lahmachun tésztájára ha nem kelesztjük, de ha megkelesztjük, akkor igazi pizzatésztát kapunk! Mivel ebben a rohanó világban nem sok ideje van az embereknek, ezért jött létre ez a receptem. Valami finomra, és egyszerűen elkészíthetőre vágytam. Itt az eredménye! Eléggé sűrűn kerül nálunk terítékre, remélem nektek is ízleni fog! :)