r
Nosalty Logó

Csőben sült ricottás penne

NS
Csőben sült ricottás penne
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

469
Kalória
31.2g
Fehérje
52.8g
Szénhidrát
14.1g
Zsír
157.3g
Víz
75.3g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
3.5g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 469 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 3749 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 180 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1078 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    241 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    157.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    167 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1373 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 469 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    250 g

Zsír

  • Összesen
    112.4 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    603 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8624.3 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    536 mg
  • Kálcium
    2164 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    545 mg
  • Foszfor
    3372 mg
  • Nátrium
    1930 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    422.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    1258.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    803 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    29 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    72 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1296 micro
  • Kolin:
    626 mg
  • Retinol - A vitamin:
    691 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1336 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    547 micro
Összesen 3749 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    415.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    60.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    529 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 180 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát megfőzzük, leszűrjük.
  2. A húst megsózzuk, megborsozzuk, és egy nagy edényben sütni kezdjük. Fehéredésig pirítjuk, majd hozáadjuk a kockára vágott hagymát, és a zúzott fokhagymát, oregánót, bazsalikomot, és tovább pirítjuk. (Ha friss fűszernövényt használunk, csak a végén adjuk a húshoz!)
  3. Hozzáadjuk a paradicsomot, 1 dl vizet, és tovább forraljuk (kb. 5 percig). Végén sózzuk, borsozzuk.
  4. A paradicsomszósz felét egy jénaiba tesszük, a másik feléhez hozzáadjuk a ricottát és a parmezánt.
  5. A ricottás keveréket a tésztába keverjük, és ezt is a jénaiba tesszük, tetejére mozzarellát szórunk.
  6. Sütőbe tesszük, és megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Egyik este nagyon megéheztünk, és össze kellett dobni valamit, ezért is elnézést kérek a fotóért, de késő este készült.

További receptek

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Maradékmentő sonkás-sajtos krokett

Soha, de soha ne dobjátok ki a maradék burgonyapürét! Megmutatjuk a legjobb felhasználási módját egy gyors és egyszerű recepttel. Mindenképp próbáljátok ki, akár sima törtburgonyás ...