Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karfiolos-sonkás tészta

Karfiolos-sonkás tészta
Karfiolos-sonkás tészta
50 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A brokkoli mellett a karfiol is a kedvenc zöldségeim közé tartozik. Igaz, ezt is készíthettem volna carbonara szósszal, de mivel volt otthon ínyenc mártás és tejszín, ezekből alkottam mártást. A végeredmény: finom lett.

hozzávalók / 8 adag

  • 45 dkg karfiol
  • 0,5 kg tészta
  • 10 dkg gépsonka
  • 3x200 ml 10%-os főzőtejszín
  • 4 ek ínyenc mártás
  • 3 csipet ételízesítő
  • 3 lapkasajt
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát és a karfiolt megfőzzük, majd leszűrjük. A tésztát egy tálba öntjük, a karfiolt beleaprítjuk. A gépsonkát felkockázzuk, majd a karfiolos tésztához öntjük, és jól összekeverjük.
  2. A főzőtejszíneket egy pohárba öntjük, hozzáadjuk az ínyenc mártást és az ételízesítőt. Simára keverjük.
  3. A tésztát egy tepsibe öntjük, a tetejére lapka sajtot darabolunk, majd leöntjük a tejszínnel.
  4. Előmelegített sütőben készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 945
elküldve: 3
receptkönyvben: 100
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

I.l.d.i.k.ó

Mióta szakács: 2011.11.27.
62 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
receptverseny: Pasta al dente - receptverseny a Barillával!
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

rakott karfiol, sonkás rakott karfiol, tésztával rakott karfiol

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!