Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors bableves Konyhamalackától

Gyors bableves Konyhamalackától
Gyors bableves Konyhamalackától
65 perc / előkészület: 20 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy melengető, gyorsan elkészülő leves a hűvös őszi estékre.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megtisztítjuk a krumplit, a répát, és felkockázzuk, felkarikázzuk. A hagymákat - az újhagymák zöldjét leszámítva - apróra vágjuk. A konzerv babot leszűrjük, folyóvíz alatt kicsit átmossuk, lecsöpögtetjük.
  2. Egy lábosba pár ek.-nyi olajat hevítünk, amin megdinszteljük a finomra vágott hagymákat. Megszórjuk liszttel, és világos rántást készítünk. Felöntjük vízzel vagy alaplével, majd beleszórjuk a burgonyát és a répát, hozzáadjuk a babérlevelet. Sózzuk, borsozzuk. Közepes lángon, fedő alatt puhára főzzük.
  3. Ezután adjuk hozzá a petrezselymet és a babot. Kb. 8-10 percig még rotyogtatjuk. Egy kis lábosban, szárazon megpirítjuk a felkarikázott kolbászt, amíg kiengedi a zsírját. A levest a kolbásszal tálaljuk.
  4. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 2 356
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

KonyhaMalacka

Mióta szakács: 2015.09.29.
63 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
adag: 5 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

vörösbableves, kolbászos bableves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

513
burgonya 50 dkg
sárgarépa 3 közepes db
póréhagyma 1 db
újhagyma 2 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
napraforgó olaj 4 ek
finomliszt 2 evőkanál
babérlevél 2 db
petrezselyem 2 ek
vörösbab 30 dkg
kolbász 15 dkg
víz 1.5 l
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint