r
Nosalty Logó

Gyömbéres-fokhagymás leves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Júlia
Gyömbéres-fokhagymás leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 361 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1088 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 45 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2194.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    206 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    1620 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    313.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2800 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    875 micro
Összesen 361 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6582.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    618 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    825 mg
  • Nátrium
    4860 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    195.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    940.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    699 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    186 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    583 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    419 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    8401 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2626 micro
Összesen 1088 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    273 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    348 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 45 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük az olajat egy edényben közepes lángon. A sonkahagymát felkockázzuk, az edénybe tesszük és 4-5 percig főzzük, amíg áttetszővé nem válnak és kissé megpuhulnak.
  2. A zöldhagyma fehér részét felaprítjuk (a zöldet is felapríthatjuk, de félretesszük a feltéthez). A fehér részt tegyük az edénybe az aprított fokhagymával és a gyömbérrel együtt. 1-2 percig főzzük, vagy amíg illatos lesz.
  3. Óvatosan öntsük az alaplevet az edénybe, és forraljuk fel. Adjuk hozzá a szójaszószt, fedjük le és pároljuk további 10 percig.
  4. A rizstésztát főzzük meg a csomagolás utasításai alapján. Szűrjük le, tegyük félre. Ezután adjuk a leveshez a felszeletelt gombát, a főtt tésztát és a pak-choi-t. Hagyjuk ismét 5-7 percig főni, vagy amíg a pak-choi megpuhul. Ízlés szerint fűszerezzük.
  5. Osszuk el a levest, a tetejére tegyük a zöldhagyma zöld részét, a szezámmagot és ha szükségét érezzük, a chilipelyhet.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 371
  • 7 napos nézettség: 1255
  • Össznézettség: 2195
  • Feltöltés dátuma: 2021. november 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek