r
Nosalty Logó

Zsenge nyári zöldségleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Czápika
Zsenge nyári zöldségleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 318 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1268 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 52 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    599.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    173 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    221 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    454.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    425 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    112 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    219 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    1259 micro
  • β-karotin
    4017 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3199 micro
Összesen 318 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    54.5 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2399 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    691 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    307 mg
  • Foszfor
    883 mg
  • Nátrium
    411 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203.4 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    1818.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1701 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    449 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    875 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    655 micro
  • Kolin:
    195 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    5035 micro
  • β-karotin
    16068 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    12797 micro
Összesen 1268 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    94.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    199 micro
  • β-karotin
    635 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    506 micro
Összesen 52 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A karalábét és a répát megtisztítjuk, kis kockára vágjuk, a borsót megtisztítjuk.
  2. A vajat, vagy margarint egy fazékban felolvasztjuk, rádobjuk a zöldségeket,ételízesítővel megszórjuk és pároljuk.
  3. Miután a zöldségek egy kissé megpárolódtak, megszórjuk liszttel, elkeverjük, felengedjük a tejjel, valamint vízzel.
  4. Felforraljuk, ízesítjük cukorral, ha még szükséges sózzuk.
  5. Beletesszük a kiskocka tésztát, megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel és készre főzzük.
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 46
  • Össznézettség: 17953
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zsenge nyári zöldségleves
Czápika 30 recept

Mikor megjelennek a piacon a friss, új zöldségek, mindig elkészítem ezt a levest. Könnyű, kicsit édeskés kora nyári étel. Fontos, hogy vajjal, vagy margarinnal készüljön, egész más íze lesz, mint olajjal főzve. Nyáron a nagy melegben hidegen is fogyasztható, csak a hideg vajat le kell szedni a tetejéről. A liszttől nem lesz sűrű, éppencsak krémesebb lesz a leves.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Köszönöm, finom volt ez a leves, 16-án, szombaton, méghozzá szülinapi levesnek. Máskor is készítem..-)) Szép nyári napokat kívánok! ÉVa-Anyóca

Czápika

Kedves Éva-Anyóca! Nagyon örülök hogy ízlett Neked a levesem, igazán megtisztel?, hogy szülinapi levesnek választottad. Neked is szép napokat, kellemes nyarat kívánok! Czápika

Törölt felhasználó

Elkészítettem,nagyon finom és könny? leves lett. Mindenkinek nagyon ízlett. Köszi a receptet. :))

Czápika

Szívesen, örülök, hogy ízlett! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek