r
Nosalty Logó

Grillezett mozzarella zöldségekkel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
Grillezett mozzarella zöldségekkel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1023 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2048 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 109 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    43.4 g

Zsír

  • Összesen
    79.2 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2795.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    1004 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    763 mg
  • Nátrium
    860 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    618.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    838 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    133 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    391 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    278 micro
  • α-karotin
    1766 micro
  • β-karotin
    5823 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    3640 micro
Összesen 1023 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    86.8 g

Zsír

  • Összesen
    158.4 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    253 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5591.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    2008 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    253 mg
  • Foszfor
    1527 mg
  • Nátrium
    1720 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.7 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1236.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1677 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    267 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    781 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    387 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    557 micro
  • α-karotin
    3532 micro
  • β-karotin
    11646 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    10293 micro
  • Lut-zea
    7279 micro
Összesen 2048 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    189 micro
  • β-karotin
    622 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    550 micro
  • Lut-zea
    389 micro
Összesen 109 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az újhagymát karikára vágjuk, a brokkolit rózsákra szedjük, a többi zöldséget kockára vágjuk.
  2. Az olajon megpirítjuk a zöldségeket a paradicsom kivételével. Kevés vizet öntünk alá, amelyet el is főzünk.
  3. Amikor a zöldségek pirulni kezdenek, hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket.
  4. Addig pirítjuk, míg a paradicsom kezd szétesni.
  5. Közben külön lapon, olaj nélkül megsütjük a 4 szeletbe vágott sajtot.
  6. A grillezett mozzarellát és a zöldségeket együtt tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 29
  • Össznézettség: 30457
  • Feltöltés dátuma: 2009. február 08.

Ajánló

Príma, gyors tavaszi-nyári vacsora. Nyáron majd a kertben a grillen készítjük. Prosecco-t igyunk hozzá!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Grillezett mozzarella zöldségekkel
Harmathy Ildikó 313 recept

Itt a tavasz! A megújulás. Friss erőhöz friss zöldségek kellenek!

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

ezt meg én imádom!füstölt mozzarellával még jobb:)

Törölt felhasználó

Jól néz ki! Recept mentve.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek