r
Nosalty Logó

Gránátalmaszirupos lencse egytál

ZilkaZil
Gránátalmaszirupos lencse egytál
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

805
Kalória
36g
Fehérje
123.1g
Szénhidrát
22.1g
Zsír
608.3g
Víz
-
Koleszterin
23.3g
Élelmi rost
24.3g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 805 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1609 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 97 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    36 g

Zsír

  • Összesen
    22.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    800.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    486 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.1 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    608.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    680 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    722 micro
  • β-karotin
    2053 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4874 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 805 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    72 g

Zsír

  • Összesen
    44.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1601.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    238 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    973 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    246.1 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

Víz

  • Összesen
    1216.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    402 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1361 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1444 micro
  • β-karotin
    4105 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9749 micro
  • Lut-zea
    489 micro
Összesen 1609 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    96.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    73.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    87 micro
  • β-karotin
    247 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    587 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 97 kcal

Elkészítés

  1. Az átmosott lencsét félórára langyos vízbe áztatjuk.
  2. Az olívaolajon elkezdjük pirítani a római köményt, babérlevelet, majd ha illatozni kezd, rátesszük a felszeletelt hagymát, paprikakrémet és egy gerezd reszelt fokhagymát.
  3. Rátesszük a felszeletelt répát, krumplit, padlizsánt, és jól átkeverjük. Ha kicsit pirultak, rátesszük a sűrített paradicsomot, a felkockázott paradicsomot, ill. a lencsét.
  4. Megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk szegfűborssal, és belereszeljük a maradék fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, amennyi kb. 2 ujjnyira ellepi (ha szükséges, főzés közben pótoljuk a vizet).
  5. Fedő alatt, lassú tűzön addig főzzük, amíg a lencse megpuhul.
  6. Ekkor belekeverjük a gránátalmaszirupot, egyet forralunk rajta, majd lefedve pihentetjük. Az a legjobb, ha jó pár órát érni tudnak az ízek, és újramelegítve tálaljuk, de akár azonnal is fogyasztható.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 60 p

Pikáns, fehérjedús egytálétel, ami forrón és hidegen is nagyon finom.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...